「オーブンフレッシュベーカリー」サンジェルマンファンサイト／サンジェルマン9月新商品「クロフィン（...の口コミ（クチコミ）・レビュー（まめさん）

今日は朝から雨の降る中、仕事は半休して高田馬場まで行ってみました。
実は初めての場所。
駅を降りるのも、駅を降りてからも少々迷いました・・・。

でも実際駅前のドン・キホーテの隣という、とても分かりやすい場所にありました！！
 

ご飯よりもパンが好きな私ですが、サンジェルマンさんに来たの初めて！！
自宅も会社もどちらも最寄には全くないのです。。。
 

やっぱり都心部や中心部が多いのですね。。
残念。

でもまぁ、初めてのパン屋さんなので色々と目移りしてしまいます・・・

そんな中、今回いただいたのは9月1日に発売された『クロフィン（塩キャラメル）』と、
9月15日に発売されたばかりの『マロンパイ』でした。
どちらも秋の気配が感じられてこの時期いただくのにはぴったりでした★

 

【9/1発売】クロフィン（塩キャラメル）
マフィンのように発酵バタークロワッサンをソフトに焼き上げた、ハイブリッドスイーツです。※店舗により、取扱いのない場合がございます。

　

このクロフィン（クラフィン）はクロワッサン×マフィンのハイブリッドスイーツです
実は去年まではほとんど日本で食べることができなかったそう。

生地はクロワッサン、形やフレーバーはマフィンというクロフィンは、
サクサクの表面に対し、中はしっとりとした味わい☆​何とも新しい食感です！！
中の塩キャラメルが甘すぎず、しつこすぎずで相性もバッチリ★
コーヒーととても良く合うパンでした

上にかかっている粉糖も程よい甘さですごく好きです！！
目の前でくしゃみはできないけど・・・。

 

【9/15発売】マロンパイ
柔らかく仕上げた渋皮マロンとマロンクリームを、サックリとしたパイ生地に包んで焼き上げました。

 

 

 

　

パイはもちろん、パイ生地のパンは大好物
しかも今の時期にもってこいのマロンパイとは！！！
言わずもがな、おいしいかったです
中のマロンクリームがこれまた程よい甘味で、デザート感覚でいただけます★
それに、パイ生地がサクサク！！
今日は雨だったし、持って帰るのに少し時間がかかったけれど、
サクサク感は衰え知らずでした

近くにないのでしょっちゅうは無理だけれど、
都心部にはある程度店舗もあるようなので、また買いに寄り道しちゃうかもです
 

 

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