「オーブンフレッシュベーカリー」サンジェルマンファンサイト／サンジェルマン9月新商品「クロフィン（...の口コミ（クチコミ）・レビュー（やじやじさん）

SAINT-GERMAIN（サンジェルマン）さんの９月の新商品を

お試しさせていただきました

サンジェルマンさんは

夕方行っても焼きたてのパンが並んでいるのが

チェーンのパン屋さんの嬉しいところですよね。

チェーンのパン屋さんでもサンジェルマンさんは

パンヲタクになる前から

ちょいちょい寄っているパン屋さんです

今回いただいたのは２点

☆マロンパイ

栗商品がでてくると秋だなーって思いますね

サックリとしたパイ生地にマロンクリームと渋皮マロンを載せた商品

このパイ生地は秀逸

サイズ小さ目に見えますが、濃厚なので満足度高いです。

ただ、私の嗜好的には上掛け砂糖は・・・ちょっと甘いかなー

サイズはスィーツ仕様だし

スィーツとしていただくためにはこれくらいの甘さが

必要かなって思うのでなかなか難しいですけどね。

バター感と栗のハーモニーは美味しかったです。

☆クロフィン（塩キャラメル）

こちらは9月のイチオシ商品！！

クロワッサン×マフィン

クロナッツに続く、話題のハイブリットスイーツだそうです。

マフィンのように発酵バタークロワッサンをソフトに焼き上げてます。

マフィンカップ剝いたら自立できない子だった

カットしたら塩キャラメルでてきました。

ん？少な目って思われるでしょうが

この量絶妙です。

（でも他の方のブログで見たらカットした時のキャラメルの

入り方がもっと全体的だったので個体差かも）

塩キャラメルはかなり粘性が低くてとろりとした感じで

ねっとりキャラメルが苦手なのでその点では良かったです。

発酵バターのクロワッサンはふんわり、しっとりで

思っている以上に軽いので・・・食べすぎ注意な一品です。

実は今回いただいたお店の向かいに

メゾンカイザーがあるのですがどちらも

ずっとあって欲しいです

SAINT-GERMAIN（サンジェルマン）さん

ごちそうさまでした

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【2016年パンカウンタ 356】