切れる包丁で毎日の料理が楽しくなる!堺の刃物屋さんこかじ

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『切れる包丁で毎日の料理が楽しくなる!堺の刃物屋さんこかじ』

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10年目の新発売 麦とホップを引き立てる家庭料理

発売10年目を迎えた麦とホップ
原料とその配合比率を見直すことで ひと口目の満足感と後味の良さを徹底的に追求






















麦とホップ






















近所からわけぎをいただいたので酢味噌和えを作りました。
イカが無かったので 冷蔵庫にあったカニカマで代用w






















今年のお正月は喪中でもあり右手も使えなかったので 白みそのお雑煮を食べませんでした。
なので 白みそは買ったまま放置
白みそを使って辛子酢味噌をたっぷり作ったので 他の和物にも使いたいと思います。






















麦とホップ 黒
4月10日発売






















豚軟骨の照り煮 濃い味に合う黒の麦とホップ






















豚軟骨は珍しく スーパーで滅多に置かれてないので、見つけたら即買いして冷凍庫でストックしてます。






















圧力釜の代わりに炊飯器で煮ちゃいます
合わせ調味量を作ったら 材料を入れてスイッチオンでおまかせ楽ちん調理






















軟骨も美味しいですが さーくぴはトロトロに味の染み込んだネギが好き


























【3名様にプレゼント!】アンケート答えて 包丁が当たる!【堺の刃物屋こかじ】 



さーくぴ   2018-04-05 06:16:51 提供:株式会社福井

企業紹介

株式会社福井

株式会社福井は、
創業100余年の金物卸問屋です。

創業以来、大阪府堺市にて堺の刃物を取扱い、
その他、農業・園芸・ガーデニング関連用品や工具・DIY用品などのラインナップも増やし、
成長して参りました。

詳しくは弊社ホームページをご覧下さい。
http://www.sakai-fukui.co.jp/index.html

『堺の刃物屋さんこかじ』は、
当社が昔から扱う包丁などを専門にした刃物屋です。
プロの料理人からの支持を得て参りましたが、
もっと一般のご家庭で使っていただきたいと思っております。

堺の刃物屋さんこかじ楽天市場店
http://www.rakuten.co.jp/sakai-fukui/

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