ぺティナイフが切れまくる話はコチラ。
堺の刃物屋さんこかじさんのペティナイフが切れまくる話。

っ！！！？

じゃーん。


と言う事で早速試し切り。
と思ったのですが、冷蔵庫の中にめぼしい材料が無いので。

今回はゆで卵を切ってみよう！と思います。
意外とね。ゆで卵切るの大変ですからね。

恐竜の骨ゆで卵を・・・。

真っ二つ。うん。よく切れるｖｖ

化石風カレーｖ


他にはネギがあったので。

トントントン


そしてやっぱり切れ味を見るならトマトかな？と思い。
トマト買ってきました。


うん。
十分な切れ味っ！


バラトマトも出来ました('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪


何より食洗機対応なのが良い。
包丁くらい洗えよと思われるかもですが、
洗わなくて済むなら、洗わなくても済む方が楽ですからね～っ！！！


今回頂いたのは、イノックス三徳包丁がコチラ。


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イノックスってなんぞや？と思ったのですが、調べてみたら
ステンレスって事らしいです。

よく切れて、食洗機対応がいい～ｖ
なんて我がままな要望がある方におススメ。


*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:



ちなみに前回頂いたペティナイフはダマスカスパーリングナイフ。


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ダマスカス鋼。こちらもネットで調べてみると、
ダマスカス鋼で作られた刀はさぞよく切れたらしい。が、
現代では失われた技術？らしいです。
なので、当時の切れ味では無いらしいですが、
優秀な金属ってことが分かりました。


そして、パーリングナイフ。
パーリングナイフ？ってなんぞや？と思ったので(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ（無知）
これまた調べてみたら・・・。
小さくて、卓越した切れ味を誇るナイフなんだそう。


そう。前回頂いたペティは、
もうっ！！とにかく切れるナイフだったって事みたい。


なので、今回頂いた三徳包丁。
本当のこと言うと。
前回のペティナイフのがぶっちゃけよく切れます。


小回りが利いて細工にも便利なナイフなので当たり前？かもですがｖｖ



なので、食洗機対応じゃなくてもいい。
少しでもよく切れる方が良い。なんて方には。
たぶんコッチのがよく切れるんじゃないかな？？と個人的には思います。

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試してないからわかんないけどねっ！！
こっちの包丁は、前回頂いたペティと同じ材質なのでっ！



個人的には今回頂いた包丁イノックス三徳包丁の切れ味は、
満足のいくレベル。
普段野菜を切ったりするのにイノックス三徳包丁を。
（食洗機対応だしっ！！！）

たまに飾り切りをしたい(*'-'*)
って時にペティナイフを利用して行きたいと感じました。



今回、堺の刃物屋さんこかじさんの包丁を
二種類使わせて頂きましたが、
どちらもよく切れる包丁でした。
なので、どの包丁を購入してもよく切れるのではないかな～と思います。







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たえ 　 2018-08-19 12:30:00 提供：株式会社福井