切れる包丁で毎日の料理が楽しくなる!堺の刃物屋さんこかじ

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『切れる包丁で毎日の料理が楽しくなる!堺の刃物屋さんこかじ』

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堺の刃物屋さんこかじ

創業100余年の金物卸問屋の株式会社福井様が扱う包丁などを専門にした刃物屋「堺の刃物屋さんこかじ」


今までに刃物を注目して見たことがなかったので、こんなにも種類があるのだと驚き
沢山ある中で注目したのがこの2つ


切れ味がよく、さびに強い、V金10号鋼を使用した積層仕上げの美しい包丁です。最高の切れ味です。
錆に強い所が気に入った部分
そして、
“ずっと使い続けられる包丁”をコンセプトに、普遍的な美しさと機能を兼ね備える秀逸な仕上がり。貝印とリバースプロジェクト(ヒラコソ・ナオキ)のコラボ包丁のパン切包丁
使い続けるための耐久性
素材には、切れ味と耐久性、研ぎやすさを兼ね備えたモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を採用。
また、熱処理・刃の厚み・刃角度などの条件設定により、耐久性を向上。
パン切包丁がないので、切れ味が悪いしパンもポロポロになるし・・・
欲しい包丁です






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元気   2017-02-25 05:16:56 提供:株式会社福井

企業紹介

株式会社福井

株式会社福井は、
創業100余年の金物卸問屋です。

創業以来、大阪府堺市にて堺の刃物を取扱い、
その他、農業・園芸・ガーデニング関連用品や工具・DIY用品などのラインナップも増やし、
成長して参りました。

詳しくは弊社ホームページをご覧下さい。
http://www.sakai-fukui.co.jp/index.html

『堺の刃物屋さんこかじ』は、
当社が昔から扱う包丁などを専門にした刃物屋です。
プロの料理人からの支持を得て参りましたが、
もっと一般のご家庭で使っていただきたいと思っております。

堺の刃物屋さんこかじ楽天市場店
http://www.rakuten.co.jp/sakai-fukui/

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