切れる包丁で毎日の料理が楽しくなる!堺の刃物屋さんこかじ

閉じる

『切れる包丁で毎日の料理が楽しくなる!堺の刃物屋さんこかじ』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 切れる包丁で毎日の料理が楽しくなる!堺の刃物屋さんこかじ 株式会社福井

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

”食育情報満載”2025年版『伝統食育暦』 モニター10名様【インスタ限定】

海の精ショップ

10

1月9日(木)まで

プレゼント

”食育情報満載”2025年版『伝統食育暦』 モニター10名様【インスタ限定】

もっと見る

”食育情報満載”2025年版『伝統食育暦』 モニター10名様【インスタ限定】

海の精ショップ

10

1月9日(木)まで

プレゼント

”食育情報満載”2025年版『伝統食育暦』 モニター10名様【インスタ限定】

もっと見る

\人気商品をプレゼント/*4名様*【 オンラインインタビュー☆おうちの収納について 】参加者募集!

リス株式会社

4

1月13日(月)まで

プレゼント

\人気商品をプレゼント/*4名様*【 オンラインインタビュー☆おうちの収納について 】参加者募集!

もっと見る

もっとイベントを探してみる

【5名様に包丁プレゼント!】スパッと切れる包丁で料理を楽しく!【刃物屋こかじ】

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

こんなの欲しいな~【お料理グッズ】【包丁】堺の刃物屋さんこかじ 翁流ダマスカス包丁


毎日使うものだから
本物の切れ味を知りたい!!
『こんなの欲しいな~』


堺の刃物屋さんこかじ
オリジナルブランド『翁流』
紹介がてら、まずは、
オーソドックスな万能包丁

翁流ダマスカス
三徳包丁180mm

http://item.rakuten.co.jp/sakai-fukui/9991226/

今ある包丁が切れなくて
投げ捨てたい場合(笑)はコレ!!

外は両側から
多層鋼ステンレス材で錆びにくく
中心(刃の部分)は『V金10号鋼』
で砥ぐことによって
本来の切れ味を長く維持できます。

ダマスカスの波紋(刃文)が
包丁というより、
もう美術品の域に達している
溜息ものの逸品でございます。
お料理好きな男性も、この見た目に
やられてしましそうですね♪

でもでも、
この見た目からは想像できない
¥10,000チョットのお値段♪
下手なテレビショッピング(爆)で
切れない、砥げない包丁を
何本も買ってしまうくらいなら
コレ1本で大概のお料理を
こなせちゃうでしょ♪

***********

さてさて、
ボチボチな万能包丁を
既に持っている
私が欲しい本命は…

翁流ダマスカス
筋引包丁 240mm

http://item.rakuten.co.jp/sakai-fukui/237268/

なぜ、
ここに行きついたか?
そもそも、このサイズの包丁に
安い物が無いので、
なかなか手が出ないのは内緒。
手持ちの万能包丁では今一つな、
我が家でのお料理問題を
解消するアイテムとして、
使い方を妄想…

・当然、お肉の筋引き。
激安ブロック肉をカットで、
家焼肉を「本格手切り」高級風に♪
・お肉やハムの薄いスライス。
長さが無いとうまくいきません。
・柔らかいパンのカット。
パン切り包丁だと切り口が汚い…
サンドイッチのカットも
この包丁でしょうな~

長い細身の包丁なので、
柳刃の代りとしてもいけるはず?
↑私、片刃の和包丁上手に使えないし、
両刃の砥ぎかたしか知らないので(汗)
・お刺身を柵から。
・生蛸のお造り。←私の好物
・海苔巻き、太巻きのカット。

ね、便利そうでしょ♪
う~ん。欲しい!!
てか、お腹すいてきました…
************


★かなぢゃんの
包丁が関係ありそうな
お料理リンク集



ポール・ボキューズ 黒毛和牛ローストビーフ
http://blogs.yahoo.co.jp/kanajan7/14558844.html



自宅で『簡単にぎり寿司』
http://blogs.yahoo.co.jp/kanajan7/14912881.html



柑橘香る簡単サーモンマリネ
http://blogs.yahoo.co.jp/kanajan7/14742931.html



【簡単スイーツ】ガトーショコラ
http://blogs.yahoo.co.jp/kanajan7/14827636.html


【5名様に包丁プレゼント!】スパッと切れる包丁で料理を楽しく!【刃物屋こかじ】 ←参加中

↓↓ポチッとよろしく♪↓↓

かなぢゃん   2017-02-17 00:00:00 提供:株式会社福井

企業紹介

株式会社福井

株式会社福井は、
創業100余年の金物卸問屋です。

創業以来、大阪府堺市にて堺の刃物を取扱い、
その他、農業・園芸・ガーデニング関連用品や工具・DIY用品などのラインナップも増やし、
成長して参りました。

詳しくは弊社ホームページをご覧下さい。
http://www.sakai-fukui.co.jp/index.html

『堺の刃物屋さんこかじ』は、
当社が昔から扱う包丁などを専門にした刃物屋です。
プロの料理人からの支持を得て参りましたが、
もっと一般のご家庭で使っていただきたいと思っております。

堺の刃物屋さんこかじ楽天市場店
http://www.rakuten.co.jp/sakai-fukui/

キッチン・生活 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す