『切れる包丁で毎日の料理が楽しくなる!堺の刃物屋さんこかじ』
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株式会社福井 |
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cottaさんで無料配信されている、アステリスク 和泉シェフの動画を参考にジェノワーズ焼いてみました^^
動画だとすごい分かりやすいですね!
お店と同じレシピで、ハンドミキサーと家庭用オーブン使用だったので自宅で再現しやすくて、お宝モンの動画だったわ。
側面の紙はコピー用紙を使いました〜
蜂蜜配合のレシピなので、焼き色が少し強めかな^^
高さもあり、綺麗に焼けました^^
生クリームを添えて、手軽にムシャムシャしたよ〜
ナッペしたりデコレーションしなくても美味しいです^^
堺の刃物屋さんこかじの包丁!
刃渡りが長くて切れ味が良い包丁で、ケーキの断面を綺麗にカットしてみたいなぁ〜^^
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【5名様に包丁プレゼント!】スパッと切れる包丁で料理を楽しく!【刃物屋こかじ】
ハグ 2017-02-27 00:00:00 提供:株式会社福井
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株式会社福井は、
創業100余年の金物卸問屋です。
創業以来、大阪府堺市にて堺の刃物を取扱い、
その他、農業・園芸・ガーデニング関連用品や工具・DIY用品などのラインナップも増やし、
成長して参りました。
詳しくは弊社ホームページをご覧下さい。
http://www.sakai-fukui.co.jp/index.html
『堺の刃物屋さんこかじ』は、
当社が昔から扱う包丁などを専門にした刃物屋です。
プロの料理人からの支持を得て参りましたが、
もっと一般のご家庭で使っていただきたいと思っております。
堺の刃物屋さんこかじ楽天市場店
http://www.rakuten.co.jp/sakai-fukui/