『切れる包丁で毎日の料理が楽しくなる!堺の刃物屋さんこかじ』
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堺の刃物屋さんこかじ
さっき作った肉巻きたまご
本当はロースの薄切り肉で巻きたかったんだけど
生姜焼き用の肉で巻いたために普段使っている
包丁で切れんかった!!
なので、
仕方なくパン切り包丁で切ったので
黄身がくっついて綺麗に流れ出なかったのよね〜
めっちゃ残念だわ
なので、
厚かましくも
堺の刃物屋さんこかじ
http://www.rakuten.co.jp/sakai-fukui/
さんから選んだこの包丁使いたいと思い応募しました。
フジタケ/FUJITAKE FV10
牛刀 サーモン刃 210mm
■牛刀
牛刀は、もともとは肉を切り分けるための包丁ですが刃渡り21センチ前後のものはご家庭用(男性向け)として最も人気があります。
肉から野菜まで幅広くお使いいただけます。
刀身の両面にデコボコのくぼみ(ディンプル加工)をつけ、くぼみの間に空気が入り食材の切り離れが良く…
miss creo 2017-04-29 00:00:00 提供:株式会社福井
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株式会社福井は、
創業100余年の金物卸問屋です。
創業以来、大阪府堺市にて堺の刃物を取扱い、
その他、農業・園芸・ガーデニング関連用品や工具・DIY用品などのラインナップも増やし、
成長して参りました。
詳しくは弊社ホームページをご覧下さい。
http://www.sakai-fukui.co.jp/index.html
『堺の刃物屋さんこかじ』は、
当社が昔から扱う包丁などを専門にした刃物屋です。
プロの料理人からの支持を得て参りましたが、
もっと一般のご家庭で使っていただきたいと思っております。
堺の刃物屋さんこかじ楽天市場店
http://www.rakuten.co.jp/sakai-fukui/