『切れる包丁で毎日の料理が楽しくなる!堺の刃物屋さんこかじ』
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おはこんばんちは、sasaです(*´ω`)
料理はよくしますが、やっぱり良い包丁で料理すると、作った料理がいつもより美味しく感じるが気しません?
最近、1本包丁を買いましたが、だんだんと切れ味が悪くなってきたので、そろそろ砥がないとなーと思っています。
めんどくさいので、なかなかやらないんですけどねw
刃物の町といったら東京だと、合羽橋が有名ですよね。関西だと、堺が刃物の町として有名だそうです。
知らなかった・・・。
堺の刃物屋さん こかじは創業100年、堺で包丁をはじめとした刃物販売を行っているそうです。
今回、お題で「あなたの欲しい包丁を2つ教えてください。」ってことなので、ホームページいろいろ見てたんだけど、欲しいな!と思ったのが、まず1本はこれ!!↓
翁流(おうる)V10槌目 ダマスカス ペティ
翁流ってかっこよくない!?!?!オリジナルのブランドだそうです。
ペティナイフ持ってないから欲しいなー。
スタイリッシュで綺麗。
すごい切れ味よさそうだし!!
あとはこれかな↓
SAKAI OWLオールステン 三徳 170mm ステン共柄 モリブデン鋼
オールステンって衛生的だよね!
うちもオールステンの包丁を愛用しています。
うちは牛刀とフルーツナイフしか現状ないので、三徳包丁欲しいんだよね~
(旦那が牛刀1本でいいっていうから1本しかないんだけど、料理する人にとっては、三徳が一番扱いやすいですw)
包丁1本で料理したい熱が変わるもんねw
あーいい包丁で料理したーい!
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sasa 2017-04-27 09:00:00 提供:株式会社福井
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株式会社福井は、
創業100余年の金物卸問屋です。
創業以来、大阪府堺市にて堺の刃物を取扱い、
その他、農業・園芸・ガーデニング関連用品や工具・DIY用品などのラインナップも増やし、
成長して参りました。
詳しくは弊社ホームページをご覧下さい。
http://www.sakai-fukui.co.jp/index.html
『堺の刃物屋さんこかじ』は、
当社が昔から扱う包丁などを専門にした刃物屋です。
プロの料理人からの支持を得て参りましたが、
もっと一般のご家庭で使っていただきたいと思っております。
堺の刃物屋さんこかじ楽天市場店
http://www.rakuten.co.jp/sakai-fukui/