切れる包丁で毎日の料理が楽しくなる!堺の刃物屋さんこかじ

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『切れる包丁で毎日の料理が楽しくなる!堺の刃物屋さんこかじ』

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【3名様に和包丁プレゼント】切れる和包丁で料理を楽しく!【刃物屋こかじ】

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【3名様に和包丁プレゼント】切れる和包丁で料理を楽しく!【刃物屋こかじ】 ←参加中こんにちは!

珍しく2人のこどもが同じ時間に寝ているため自分時間がっっ(*´艸`*)二件目の投稿です!

一際惹かれたこの企画「切れる和包丁で料理を楽しく!」



そうなんですよね



包丁の切れ味が悪くとフライパンのこげつきがあったら、もう料理が億劫になる私です。





フライパンの話はさておき。。。包丁

私、恥ずかしながら良いものを使ったことがないように思います。

料理は専業主婦というのもありますし、結構好きな方でやっております。

ですが、包丁は結婚式後のカタログギフトからポーンッと選ぶことが多く、自分でしっかり選んだことがなかったと思います。

で、あまり切れ味が持続しないのが悩みだったりします。



私、堺市の出身なんです。

堺って包丁の町と言われるくらいとっても包丁が有名!!それもあっていつか堺包丁を使ってみたいとはずっと思っていました。なんか、一人前になったら。。。みたいな。

昔おばあちゃんが何十年も同じ切れ味が変わらない堺の包丁を使っているのがとっても憧れでした。





先日、セラミック包丁をパキーンと壊した私。。。うぅ天と地の差(^-^;



軽くて扱いやすいのでこども包丁とかのセラミックはいいかなと思いますが、パッキン事件を機にちゃんとした包丁使いたいなぁ。と思っていた矢先のこの「堺の刃物屋さん こかじ」さんの企画。すぐに応募してしまいました。



欲しい包丁。。。と聞かれ、



はじめて包丁の種類に触れたかもしれません。



和包丁と洋包丁の種類分けすら知らなかったなーと。そんな人も同世代にはたくさんいるんじゃないかなぁと思ったり。

和包丁の欲しいもの。。。

これまであまり切れないことでぐちゃぐちゃになっちゃって嫌になった魚の三枚や五枚おろしにチャレンジしたい。



料理の幅を広げたい!!!

というわけで

出刃包丁が欲しいです(*´艸`*)http://item.rakuten.co.jp/sakai-fukui/4941019-050135/





この、包丁の種類や使い分けについてはもし採用してもらえたら詳しく書いてみますね。なかなか興味深かったです。刺身包丁は持っているんですが、それ以外洋包丁しか使ったことがなかったんですよね、私。なんか、道具がよくなるだけで料理も上手になるような錯覚、笑。形から入るタイプ♡

うーん、使ってみたい。











堺の包丁、勝手に親近感な私です。

私も出身一緒だよ。







以上、おすすめモニプラ企画でした(*´艸`*)





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sara   2017-05-29 18:20:03 提供:株式会社福井

企業紹介

株式会社福井

株式会社福井は、
創業100余年の金物卸問屋です。

創業以来、大阪府堺市にて堺の刃物を取扱い、
その他、農業・園芸・ガーデニング関連用品や工具・DIY用品などのラインナップも増やし、
成長して参りました。

詳しくは弊社ホームページをご覧下さい。
http://www.sakai-fukui.co.jp/index.html

『堺の刃物屋さんこかじ』は、
当社が昔から扱う包丁などを専門にした刃物屋です。
プロの料理人からの支持を得て参りましたが、
もっと一般のご家庭で使っていただきたいと思っております。

堺の刃物屋さんこかじ楽天市場店
http://www.rakuten.co.jp/sakai-fukui/

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