『切れる包丁で毎日の料理が楽しくなる!堺の刃物屋さんこかじ』
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. . #堺の刃物屋さんこかじ #翁流 #包丁 . お料理は道具にこだわりたくて、包丁は鋼一択❗て思ってたけど、最近いただいたこの翁流(おうる)という包丁は1万円と手頃なわりにすっごく良く切れてびっくりでした。1ヶ月近く使ってるけど、今のところ切れ味は落ちてないです🎶ヒルナンデスでも紹介されてすごく人気なんだそう。 . 特長は、 🔪最高級鋼を多層鋼ステンレスで挟み込んだミルフィーユ構造 🔪錆びにくく切れ味が長く続く 🔪研ぎ直しできる 🔪海外でも人気な美しいダマスカス模様 🔪野菜・肉・魚、何でも切れる 🔪槌目(ぼこぼこしたデザイン)で食材離れがいい . 名前入れられると言うので武蔵(わんこの名前)って入れてもらった(笑) . 固いバゲットも、かぼちゃ🎃もお魚🐟もスパスパ切れました。お魚をさばくのに出刃包丁と刺身包丁欲しいなと思ってたけど、これで十分でした😊あ、7枚目以降はお魚さばいてる写真なので、苦手な方は注意して下さい⚠ . こかじさんはプロの料理人さんからも支持されている、創業100余年の老舗金物卸問屋さんです。興味がございましたら、公式インスタ @sakai_hamono_kokaji か、楽天市場店もチェックしてみて下さい👉https://a.r10.to/hrB542 . #料理 #おうちごはん #クッキング #クッキングラム #朝食 #秋のパン祭り #パン #monipla #堺の刃物屋さんこかじファンサイト参加中 #cooking #food #cookingram #breakfast #bread #フォロー #follow #followme #like4like #likeforlike #lfl #l4l #recentforrecent #recent4recent #r4r
HONEY 2017-10-19 00:52:01 提供:株式会社福井
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株式会社福井は、
創業100余年の金物卸問屋です。
創業以来、大阪府堺市にて堺の刃物を取扱い、
その他、農業・園芸・ガーデニング関連用品や工具・DIY用品などのラインナップも増やし、
成長して参りました。
詳しくは弊社ホームページをご覧下さい。
http://www.sakai-fukui.co.jp/index.html
『堺の刃物屋さんこかじ』は、
当社が昔から扱う包丁などを専門にした刃物屋です。
プロの料理人からの支持を得て参りましたが、
もっと一般のご家庭で使っていただきたいと思っております。
堺の刃物屋さんこかじ楽天市場店
http://www.rakuten.co.jp/sakai-fukui/