『コーヒー豆通販 Coffee SAKURA』
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コーヒー中毒の私。
水分=コーヒー
血液=コーヒー
くらい毎日飲んでいますが、おいしいコーヒーを探している時に
コーヒーが大好きで、
コーヒーに魅入られて、
コーヒーのことだけしかもう見えない
くらいのまっすぐな方を見つけると嬉しくなってしまいます。
愛知県瀬戸市にお店をかまえる店長の大西さん。
お店の名は「Coffee SAKURA」
http://www.coffeesakura.jp/
厳選した農園から仕入れたコーヒーを自家焙煎しているそうで
コーヒーを通して「ほっ・・」とできる幸せを提供したいというその姿勢。
原材料や産地だけでなく、コーヒーの旨さは「淹れ方」にもコツがあるそうで、
動画を見させていただきました。
お湯をまわし入れた後のあの、コーヒーの抽出する音!!
今コーヒーメーカー使っているけど、ハンドドリップしたくなってきた(*´д`*)
コーヒーの旨みを余すところなく引き出そうという
その心意気、すでに職人の域。
そんな方のコーヒー豆一度、味あわせていただきたいです。
がみ 2011-07-10 00:32:07 提供:株式会社さくら
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愛知県瀬戸市にある。こだわりのコーヒー専門店です。美味しいコーヒーと、幸せをお届けします。http://www.coffeesakura.jp/