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『コーヒー豆通販 Coffee SAKURA』

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おいしいコーヒーは、甘~いスイーツにぴったり♪【クリスマスブレンドモニター募集】

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大根鍋〜♪

子供が学校で「大根」を収穫してきた。








まだ、あんまり「大」になってない大根ですが、葉っぱは立派

そこで今夜は、大根鍋にしました



豚肉・きのこ・白ネギ・豆腐を加えて、醤油味で。



大根はおろして、葉っぱは適当に切って、






出来上がる直前にザザッと入れて。

大根おろしは、入れる直前におろすと、美味しいですよ~

わが家は「鬼おろし」でおろします。






鬼おろしでおろすときは、おろし器のほうを動かすと、

うまくおろせます~








私は、大根の葉っぱが大好きなので、美味しく食べましたが、

主人は、「まずい」と。子供が穫ってきたのに~



子供のほうが、「いいよ、育てたのは別の人だから。気にしてないよ」

と、気を使う始末どっちが子供だか



確かに、普通の品種の大根の葉は、かなり硬いんですよね。

だから、普通の白菜なんかが好きな人が、「まずい」と言いたくなるのは

分からなくもない。



昔からある品種だと、そして有機栽培だと、

大根の葉も柔らかくて美味しいんですけどもね~



ま、学校での栽培(農家のボランティアだそうです)なので、

農薬はあんまり使われていないらしいです。



料理の参考には・・ならないですかね~・笑



参加中のモニター企画の紹介です~

まずはコーヒーのモニター企画ふたつです。

おいしいコーヒーは、甘~いスイーツにぴったり♪【クリスマスブレンドモニター募集】


☆100名様☆樹上完熟って?!オーダーメイドコーヒーモニター大募集!


そして、コーヒーにも合いそうな、スイーツのモニター企画

【京乃ぴょんやからクリスマスプレゼント】京都老舗菓子店の生クリームどら焼き


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pancha   2011-12-13 22:44:14 提供:株式会社さくら

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株式会社さくら

愛知県瀬戸市にある。こだわりのコーヒー専門店です。美味しいコーヒーと、幸せをお届けします。http://www.coffeesakura.jp/

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