私の朝は、珈琲豆を挽くところから始まります
それぐらい珈琲が大好き

そんな私の所に愛知県瀬戸市にある、Coffee SAKURAさんから5種類のお試しコーヒーセットが届きました～


グアテマラ　フライハーネス農園
季節限定　ウインターブレンド
サクラブレンド
モカ　イリガチェッフェ
ブラジル　トミオフクダ　ブルボン　の5種類




挽きか豆のままが選べたので、私は豆のままいただきました

ラベルに焙煎日の欄があるのがちゃんとした豆屋さんですよね～



焙煎したての豆が届きましたよ～

早速飲んでいます


写真だとわかりにくいのだけど、最初に豆を蒸らす段階で、豆が膨らむ膨らむ。。。

コーヒーの味わい3原則が、煎りたて・挽きたて・淹れ立てって言うのは知っていたけど、ホントに煎りたては違いますね～


写真じゃわからないけど。。。ウィンターブレンドです
いただいたお豆の説明書に「スイーツと共に飲みたいコーヒーです。」とあったので、モンシュシュのラズベリーマフィンと一緒にいただきました

しっかりと苦味があるし、香ばしいいい香りがします

我が家は2人暮らしなので、2種類ぐらいを徐々にローテーションで飲みました。


個人的には一番好きなのがブラジル　トミオフクダ　ブルボンでした
酸味がないコーヒーって初めてかも。

モカ　イリガチェッフェは酸味が少な目で香りが引き立って、飲みやすかったです～。
(私はどちらかと言うと酸味が強いのが苦手で。。。)

グアテマラ　フライハーネスは意外と酸味が強いですね。
食後にさっぱり飲むのに合うかも～。

ブレンド2種は、サクラブレンドは苦味と酸味のバランスが中間ぐらい、ウィンターブレンドは苦味強めかな。
どちらも美味しかったけど、香りが好みだった、ウィンターブレンドに軍配を


珈琲と一口に言ってもいろんな豆があって、ブレンドもあって。。。
奥が深～い飲み物ですよね～

ついつい、普段買っている豆ばかりになっちゃうので、たまには飲み比べて、自分の好みを探してみるのもいい　なぁ。って思いました。

そんな機会をいただきましてありがとうございます
いつかは瀬戸のお店にも伺いたいなぁ。。。なんて思っているのですが、同じ愛知県と言えども我が家から瀬戸は遠いのよね～。。。


ちなみに今回いただいたこのセット、初回お試しで1000円なんですって～
ぜひ5種類飲み比べて、自分の好みを探してみてくださ～い





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修子 　 2012-02-13 22:15:29 提供：株式会社さくら