『コーヒー豆通販 Coffee SAKURA』
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朝起きてまず一番にすること。チーの餌をあげること。
その後エスプレッソマシンの電源をいれること。寝ぼけながらでも毎日欠かさずやってます(笑)
今豆はCoffee SAKURAさんの
お豆。焙煎したてを配送してくれるので、鮮度抜群です!
香りもすごくいいし、ドリップすれば、豆の膨らみも違うし、
エスプレッソでおとせば、クレマもたっぷりでます。
朝は必ずカプチーノなので、ミルクスチームをトロントロンなキメ細やかなミルクにスチーム
することを日々こころがけ、そのときだけは集中(笑)
豆がよくないと、まずはおいしい珈琲をいただけません。
もちろん腕もよくないといけませんが、それは練習や慣れですから(笑)
私もまだまだ精進中です(汗)
今回のお豆もとってもおいしかったです!
スプリングブレンドもよくブレンドの調和がとれていて、両親にも豆をわけて
ドリップしたところ、すごく香りといい、飲みやすさといい絶賛してました。
気になる方は↓
yuki 2012-04-16 21:25:42 提供:株式会社さくら
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愛知県瀬戸市にある。こだわりのコーヒー専門店です。美味しいコーヒーと、幸せをお届けします。http://www.coffeesakura.jp/