コーヒー5種類って、なかなか一度に試す機会はないですよ。
すごくおもしろそうなので、夫婦で挑戦してみました~。
1、季節限定 ウインターブレンド
2、ブラジル トミオフクダ ブルボン
3、グアテマラ フライハーネス農園
4、モカ イリガチェッフェ
5、サクラブレンド
左から1~5の順にならんでいます。
さすがにコーヒー屋さんではないので、コーヒーをいれるための
ペーパードリッパーがうちには一つしかない・・・。
5種類同時にテイスティングできるように、1杯用のカップに
セットできるタイプの手軽な紙のコーヒードリッパーを使ってみ
ました。
このコーヒードリッパーは底が浅いタイプだったので、粉がコーヒー
にひたることなく無事、5杯のコーヒーができあがりました。
そうそう、おいしいコーヒーの入れ方のパンフレットが一緒に
入っていたので、それを見ながらいれましたよ。
そして、いよいよテイスティング!
そのお味は・・・?
1、季節限定 ウインターブレンド
一番芳ばしい香りと強い苦味が感じられる味わい。
2、ブラジル トミオフクダ ブルボン
芳ばしい香りで、苦味が強く酸味が少ない。
3、グアテマラ フライハーネス農園
香りは少し控えめで苦味が少なく、酸味が強い。
4、モカ イリガチェッフェ
こちらもスッとした香りでさわやか、酸味も苦味も少ない。
5、サクラブレンド
香りさわやかで苦味も酸味もバランスよく、まろやかな味わい。
素人判断ですが、夫婦の意見を合わせた結果こうなりました。
私の一番好きな味は、「1、季節限定 ウインターブレンド」です。
結構、苦味が強いのが好きなので。
さすが現地に行ってコーヒー農園を厳選しているだけあって、
どのコーヒーも個性的でした。
投稿日時:2012/01/30 : 山椒はこつぶでも - Yahoo!ブログ 提供:株式会社さくら
価格:1,000円(税込)
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