みなさま、おはようです！

今日もモニプラさんから届いた、コチラの品を試してみちゃいました！！



お試ししたのは。。。

餃子大好き、びっくりままの念願のコチラ！！

西日本畜産株式会社・餃子の三興物産さんの薩摩黒豚さくらこちゃんの餃子。

可愛い手書きのメッセージが添えられて、幸せが届きました！！

西日本畜産株式会社・餃子の三興物産さんは、消費者の健康を考える企業で有りたいという信念から。。。

また、父親として子供たちに本当に安心・安全なお肉を食べさせたいという想いから。。。

数年間にわたって日本全国探し、そして遂に、鹿児島の生産者、新留さんの黒豚『さくらこちゃん』に巡り会ったそうです。

健康な『さくらこちゃん』の美味しいさを分かち合えたら幸せと言う、素晴らしい餃子の三興物産さんですね！

ってことで、さっそく！！

オープン！！

餃子が小部屋に入れられて登場！！

コレだけで幸せ９０％です。

その大きさは。。。

手のひらサイズ！！

こままと比べると、こんな感じ。

あまり参考になりませんか。。

では、美味しく焼きましょう！！

焼き方は、一緒に入っていたコチラを見たらＯＫ～～。

嬉しいレシピ付き！

まずは。。

フライパンに並べて。。

火をつけて。。

お湯を入れて蒸し焼き。

皮が透けてきたら、お湯を捨てて。。

油を少々。

周りが茶色くなってきたら、強火で一気に！！

は～～～い、出来上がり～～。

焼き色もバッチリ！！

あぁ、おいしそ～～。

中身は。。。

ぎっしりとお肉が詰まっています

お野菜のシャキシャキとした食感もイイ！！

皮はモッチモチで食べ応えアリ！！

この黒豚『さくらこちゃん』は、有機栽培された野菜と近くの海でとれた海老を食べて育てられているんですって！！

くぅぅぅぅ～～～～。

びっくりままよりも贅沢な、お食事だ～～。

だから、食べ応えのある深い味のお肉なのかな？

それから、餃子の中には、ミネラル還元塩の肉塩と、話題の塩麹が絶妙なバランスで配合されているんです。

柔らかな優しい美味しさなんですよ。

一緒に入っていた肉塩と醤油。

お醤油も豚ちゃんね！！

コレをつけていただきました！

肉塩をそのままペロリとしてみると、温泉を食べているような感じの味かな？
分かりにくいかなぁ。。
肉塩をつけると、甘みがより引き立つ感じ。

お醤油は、安心の美味しさでした。

家族で『さくらこちゃん』のファンになっちゃいましたよ。

１０００％幸せなさくらこちゃんの餃子でした。

こままとソックリ、『さくらこちゃん』！！

あははっ。

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鹿児島の高級黒豚『さくらこちゃん』ファンサイト参加中

びっくりまま 　 2012-06-25 08:00:00 提供：西日本畜産株式会社・餃子の三興物産