『鹿児島の高級黒豚『さくらこちゃん』』
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西日本畜産株式会社・餃子の三興物産 |
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夜は、今朝方、第二築地製麺所さんにて仕入れておいた並判などで、約1ヶ月ぶりの焼餃子に。
種は、宮川食鳥鶏卵さんのひき肉@360円(300g)と、韮と、万能葱と、妻定さんの青森田子産の大蒜。
何故だか、餡が、微妙に足りなかった為、急遽、一部に、小柱と、プチトマトと、紫蘇を、適宜、追加投入。
焼餃子は、宮川食鳥鶏卵さんのひき肉の効果で、さっぱりかつジューシィーで、旨味も主張しており、グー。
並判の皮も、食感が、相変わらずもっちもちで、適度な厚さもあって、餡に負けず劣らず、当然、うまうま。
良く冷えたヱビスを、うすはりで、ぐびぐび。何時もの明治屋さんの赤箱ワインを、ごくごく、がぶがぶぅ。
しかし、追加で、その約5時間後に、こんなものを頂いていれば、満腹な訳どすなぁ(滝汗)zzz。。。
こだわりの「多段式ポット栽培」で作ったトマト6種類セットを20名様にプレゼント♪
高級 鹿児島黒豚 餃子 その名は さくらこちゃんの餃子 キャンペーン
のぶ 2012-05-27 06:21:36 提供:西日本畜産株式会社・餃子の三興物産
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私たちは消費者様の健康を考える企業で有りたいという信念から、また、父親として子供たちに本当に安心・安全なお肉を食べさせたいという想いから、数年間にわたって日本全国探し、そして遂に、鹿児島の生産者、新留さんの黒豚『さくらこちゃん』に巡り会いました。
健康な『さくらこちゃん』(本物)の美味しいさを皆様と分かち合えたら幸せです。