『鹿児島の高級黒豚『さくらこちゃん』』
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西日本畜産株式会社・餃子の三興物産 |
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ちと早めのランチは、第二築地製麺所さんにて仕入れておいた並判などで、お初のピザ餃子に。
具材は、秋畜さんの特上自家製ベーコンと、タカナシ乳業様の北海道モッツァレラに、プチトマトと、大蒜。
仕上げに、東京巣鴨、奈田利亭様の御厚意に甘え、にんにくアホエンオイルを、回し掛けて、無事、完成。
ピザ餃子は、特上自家製ベーコンの旨味と、北海道モッツァレラのコクと、トマトが、マッチしており、グー。
並判の皮も、食感が、相変わらずもちもちで、適度な厚さもあって、具に負けず劣らず、当然、うまうま。
特に、カリカリになった並判の皮の底と、とろっとろの北海道モッツァレラとのハーモニーが、最高です。
ザ・プレミアム・モルツぐびぐび。何時もの明治屋さんの赤箱ワインを、常温で、ごくごく、がぶがぶ。
しかし、〆には、懲りずに、二日続けて、川喜さんの支那そばを、頂いておりますがな(汗)zzz。。。
ラスト イベント 元祖三興物産冷凍餃子 10個入りリニューアル
タカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中
奈田利亭MONIPLAショップファンサイト参加中
のぶ 2013-01-28 22:47:43 提供:西日本畜産株式会社・餃子の三興物産
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私たちは消費者様の健康を考える企業で有りたいという信念から、また、父親として子供たちに本当に安心・安全なお肉を食べさせたいという想いから、数年間にわたって日本全国探し、そして遂に、鹿児島の生産者、新留さんの黒豚『さくらこちゃん』に巡り会いました。
健康な『さくらこちゃん』(本物)の美味しいさを皆様と分かち合えたら幸せです。