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『鹿児島の高級黒豚『さくらこちゃん』』

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餃子の三興物産

夜は、三興物産様の御厚意に甘え、保存料・添加物不使用とのこだわりの手造り焼餃子などに。


熱したホットプレートに、餃子を並べて、熱湯を廻し入れ、蓋をした後、2~3分程、ひたすら、蒸し焼きに。
仕上げに、東京巣鴨、奈田利亭様の御厚意に甘え、にんにくアホエンオイルを、回し掛け、無事、完成。

三興物産様の焼餃子は、通常よりも、野菜の配合が多めな為、あっさりしており、するすると、入ります。
一方、そのまま食べられる位、秘伝のタレで、確り風味付けされた餡の味わいには、特徴がない感じか。
アジア料理菜心さんにて、調達したラー油@600円を投入し、辛さを、好みの状態に、調整して、完食。

ザ・プレミアム・モルツぐびぐび。何時もの明治屋さんの赤箱ワインを、引き続き、ごくごく、がぶがぶ。
そうそう、日山さんの、ハム小間の切り方が、変わっていたのは、何だか、残念どしたなぁzzz。。。

◆餃子の三興物産
住所:愛媛県松山市余戸西1-13-31
電話:089-974-0178



鹿児島の高級黒豚『さくらこちゃん』ファンサイト参加中

のぶ   2013-02-10 08:45:53 提供:西日本畜産株式会社・餃子の三興物産

企業紹介

西日本畜産株式会社・餃子の三興物産

私たちは消費者様の健康を考える企業で有りたいという信念から、また、父親として子供たちに本当に安心・安全なお肉を食べさせたいという想いから、数年間にわたって日本全国探し、そして遂に、鹿児島の生産者、新留さんの黒豚『さくらこちゃん』に巡り会いました。
健康な『さくらこちゃん』(本物)の美味しいさを皆様と分かち合えたら幸せです。

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