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お鍋指数が高い!寒さですっ(笑)

今年も指折り数えて、毎日のカウントダウンが始まりました!

今朝のコチラは~超寒いっw

朝からフワフワした細かい雪が降っていて「遂に、冬でおますなぁ~」と思いながら
トボトボと出勤をしていました


(実際は、もう少し明るかったのですが雪を撮るのにフラッシュをたいたので、暗く見えます)


陽が昇って、青空になっても雪が降ったり止んだり


気温が低いせいか、細かい雪が舞っています。
(今、こうしてPC突いている時も、雪がハラハラと舞っているんですヨ~)

でも、さすがに冬至を過ぎたせいか朝の明るくなる時間が早まった様な!?
日が長くなったような!?気がしています


そして、今日は初めて作った時からもう3度目になるリンゴ煮をまたもや作成中(笑)


コレで、リンゴ4個分です





1度作れば4~5日は持つのですが、朝ごはんで食べているHOTヨーグルトバナナにも
ケーキにもトーストにも大変相性が良く

今度は、紅茶に混ぜて試す予定です。

先週作った分は


直ぐに無くなっちゃいました(汗)
(これ、1000ml容器なんだけどね~ぇ)




私は子供の頃は自分でクッキーを焼いたり、お菓子作りもしていたのですが
料理をするようになればなるほど、料理の方が簡単で

お菓子作りの方が面倒になって縁遠くなっていたのですが
(だって、分量とか料理みたいにテキト~にはいかないんだも~んw)


リンゴ煮に関しては目分量で作れるし、3回目にして煮崩れしにくい水分量など
ようやくコツがつかめてきました!


旦那は世代的に?ってか、義母さんがお料理が全く。。。の方だったみたいで
(私的には棚からボタモチ)

こ~ゆ~のを手作りで食べるのがお初だったせいか?
無くなると、リクエストがウルサイので週1で作る感じになりそうです


ふぅ~明日はブロ友さんから教えて貰った「29日=肉の日」で、お肉が安く買えるので
仕事が終わったら肉の買い出しをしに、駅内のスーパーまで足を運ぶ予定。

&、今日は寒~くてお鍋指数が高いので
夕食はお鍋をします~


あっ!今日の”ごちそうさん“ご覧になられたでしょうか?
わたくし、昨日から「明日の放送観たら泣くかもっ!」と想像していたのですが

やっぱりウルゥ~としちゃいました

あんなに心の込めた、願いのこもった「お節料理」を作って貰えたら
家族はキット円満になるんだろう~なぁ~と思いました!

年明けの放送では、一気に時がススムようですが
また”ごちそうさん”の続きが楽しみです~♪






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sun0808   2013-12-28 13:16:27 提供:株式会社タイム

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