『日中もおやすみ中もお肌をいたわる桜花媛のファンサイト』
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今日も晴れたり雨が降ったり。。。
そのたびに洗濯ものを入れたり出したり。。。
乾燥機を使ったり、せめて室内干しにすればいいんだけど
田舎もんなので、お陽さまで乾かしたくって。。
さて、簡単タコのトマト煮。
暑いときには、冷たくして食べても美味しいですよ。
≪材料2-3人分≫
タコ。。。300g
ホールトマト。。。1缶
白ワイン。。。100cc
にんにく
たまねぎ。。。1個
セロリ。。。。。1/2本
唐辛子
塩
こしょう
オレガノ
1.みじん切りにしたにんにくをお鍋に入れて点火し、香りが出たら、赤トウガラシ、
玉ねぎとセロリを入れ、しんなりするまで炒める。
2.たこを1にいれて、軽く炒め、白ワインを入れ、煮立たせ、ホールトマトを入れて、
10分くらい煮る。
3.オレガノをいれ、塩こしょうで味を調える。
私は残ったものに、生クリームを加えて、パスタソースにしようと思っていますが、
そのまま冷たいパスタにあえてもGOOです。
丹沢酵母 × キタノカオリ
で、山食パンを焼きました。
釜伸び、イマイチ。。イマ2??はずかしっ
でも、ふわっふわっで、うまし
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柳宗理さんのキッチングッズ。
他のメーカーのものより、ちょっとお値段は、はりますが
すっごい使いやすいです。 幸せなキッチンタイムがおくれる気がします
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昨日の巨人戦は、カスでした
やっぱり、私は負け女なんかな
でも、と二人でのお出かけなんて、何年ぶり??
ちょっと。。。かなり。。。嬉しかった
こんな時間をくれたMさんに感謝
☆今日も「Buon Appetito の 手作りパン」にお越しいただきありがとうございました
明日もたくさんのHAPPYをみつけましょうね
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被災地の皆さんが1日も早く元の生活に戻ることができますように
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ブログへ伺った時にさせてくださいね。
ほんとにごめんなさい
なかなか皆さんのブログへコメントを入れられず、読み逃げになるかもしれませんが、
どうぞ許してくださいね
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けっちん 2011-08-05 22:29:46 提供:株式会社タイム
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