キッチンで格闘していたさーくぴに娘からの電話 「今ホワイトデーでも使えるクッキーを焼いてるねん。」と話したら　
昨年のおチビのバレンタインデー秘話をしてくれました。
近所のお友達が手作りチョコを持ってきてくれた時に「俺 手作りは苦手やねん！」と宣ったそうでΣ(￣ﾛ￣|||)工ｴｴｪｪ
子供は正直とは言うものの なんてことを言うねん！と思ったばぁばでした。
でもさーくぴが作ったお菓子は喜んで食べるから ほっと安心して嬉しかったのは改めて言うまでもありません






















共立食品様からホワイトデーにも使える製菓材料を送っていただきました。
北海道産小麦のクッキーミックス・抹茶パウダー・ホワイトチョコチップ・デコペン・トッピング2種






















北海道産小麦のクッキーミックスを使って 抹茶クッキーを焼きます。
北海道産小麦・北海道産バターミルクパウダー・三温糖・塩を配合し、無添加で素材そのものの風味を感じられるクッキーミックス






















抹茶パウダー
愛知県西尾産の茶葉を使った製菓用 袋を開けた途端 とても良い香りがします






















色ムラが出ないように 粉類をビニール袋に入れてしっかりと降り混ぜ合わせます。






















材料
北海道産小麦のクッキーミックス　２２０g（1袋）
抹茶パウダー　　　　　　　　　　　　７g（1袋）
ホワイトチョコチップ　　　　　　　　45g（1袋）
無塩バター　　　  　　　　　　　　  ９０g
卵　　　　　　　　　　　　　　　 　 １個
オートミール　　 　　　　　　　大さじ４






















食物繊維たっぷりのオートミールも入れたので 満腹感が得られるだけでなく血糖値が上がりにくいので脂肪燃焼を促す効果も期待大
全部の材料を混ぜたら さーくぴの大好きな緑に
ひとまとめにして冷蔵庫で30分ねかせます。
 





















成形して １８０度に余熱したオーブンで１０〜１５分焼きます。






















ステ◯おばさんのクッキーのように素朴な形で焼きあがりました。






















ザクサクッとした歯ざわりに抹茶の旨みと苦味　ホワイトチョコの甘みのハーモニーは大人テイスト
もちろんお子ちゃまも喜んで食べられる味です























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さーくぴ 　 2018-03-07 06:24:24 提供：株式会社サクラ印はちみつ