『サクラ印はちみつファンサイト』
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サクラ印はちみつ さまの企画
サクラ印の無添加 『蜜らっきょう』 感想聞かせてください!! (>人<*)
に選んでいただきました。
この「蜜らっきょう」 は
食べこたえのある大粒の茨城産らっきょうを、純粋玄米黒酢、
紀州梅の梅酢を使用し、まろやかでコクのあるレンゲはちみつで
甘酢仕立てに仕上げました。
もちろん添加物は一切不使用。大粒のらっきょうのシャキッとした歯ごたえ、
しっとりとした味わいをぜひご賞味ください。
資料より抜粋
文章を読んでみると、すっぱいのかなあとイメージしました。
お皿にうつしかえました。
とても大粒のらっきょうにおどろきです。
ツンとする匂いがしませんよ・・・
食べてみると、しゃきしゃきしてて、全然すっぱくないんです。
これならば、子供も大丈夫ねと思いまして、
娘に食べてみる?と渡しました。
おそるおそる パリポリ。
「おいしーーい。」
そうなんです、いつものらっきょうは、匂いかいだだけで、
だめな娘も、大丈夫なくらいマイルドな味なんですよ。
はちみつが使われているのが、このような美味しさをうみだしているのでしょうか?
一気になくなりそうになりましたので、
慌てて、しまいこみました。
ほほほ。
漬け汁が程よい甘さなので、
あとで、玉ねぎをスライスしていれてみようかなと思います。
マリネにも使えそうですよ。
サクラ印はちみつは、昔からよく知っていますが、
今回の「蜜らっきょう」 また、食べたいなあと好評の一品でした。
このような機会をいただきました
サクラ印はちみつさま
ありがとうございました。
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かのんかのんママりん 2010-06-03 00:00:00 提供:株式会社サクラ印はちみつ
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