美味しい物を頂きました！
無添加の蜜らっきょうです。


http://www.sakura-shop.co.jp/products/detail_200027/

モニプラさんのイベントで、株式会社サクラ印はちみつさんより頂きました。

サクラ印はちみつというと、その名の通り、ハチミツで有名ですよね。
可愛らしいサクラのロゴで、昔からお馴染みです。
そんなサクラ印さんは、ハチミツだけにとどまらず、自然食品や調味料などなど、こだわりの食材も販売していたんだそうです。



今回頂いた『無添加 蜜らっきょう』も、その中の１つ。
頂いたのは80gのおためし品なのですが、それでもこのボリューム！
大粒の茨城産らっきょうを、純粋玄米黒酢、紀州梅の梅酢を使用し、まろやかでコクのあるレンゲはちみつで甘酢仕立てに仕上げてあります。

サクラ印はちみつさんが、レンゲはちみつで仕上げた『蜜らっきょう』って、それだけでもう美味しそうで、モニターに応募したのですが、やはり間違いありませんでしたよ。
酸っぱさの中に、はちみつのまろやかな甘さがあり、とても美味しい！
しっかりと漬かっているのに、爽やかな酸味で、夏バテを吹き飛ばしてくれそうです。

ロゴマークのサクラがいっぱいの、とても可愛いピンクの箱で届けて下さったのですが、大粒で豪勢な蜜らっきょうだし、贈り物にもピッタリだと思いました。



美味しい漬け汁なので、タマネギをスライスしたものも一緒に漬けてみました。
同封されていた案内に書いてあった方法を真似たのですが、こちらもイケます！

添加物が使用されていないので、あまり長期間はダメだろうけど、継ぎ足し継ぎ足し楽しもう。
株式会社サクラ印はちみつさん、モニプラさん、ありがとうございました！！！
サクラ印はちみつファンサイトファンサイト応援中

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くぬぎ 　 2010-07-14 19:06:56 提供：株式会社サクラ印はちみつ