『サクラ印はちみつファンサイト』
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絶妙なコク♪【オーストラリア産はちみつ(アルファルファの花の蜜)】モニター募集♪
現在、わが家にはアカシア(国産と青森産)、マヌカ、ジャラ、うるし、白豆、ペパーミント、レモングラスの8つの蜂蜜があります。
何故こんなに多くの種類の蜂蜜があるかと言うと…
それぞれに味と香りが違うので、コーヒー、紅茶、料理、パン、ヨーグルトに向くとか不向きだとかって、使う時の楽しさがあるんです。
マヌカは、クスリの代用品としても利用します。
今回のサクラ印さんの企画でアルファルファ蜂蜜の存在を初めて知りました。
今まで結構多くの種類の蜂蜜を試食して来たと思って居ましたが、
花の種類だけ蜂蜜の種類も存在すると考えれば、全然まだまだ味わっても居ないんだと気付きました。
この機会にアルファルファの蜂蜜を味わってみたいです! 是非、宜しくお願いします。
ゆずき 2011-07-01 00:00:00 提供:株式会社サクラ印はちみつ
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