おはようございます



　６月８日　土曜日

　週末です♪

　お天気も良くて、楽しい気分

　
　今日は、リオンの学校の学校公開３日目

　昨日は見にいけなかったですが、今日は１,２時間目を参観してきました

　リオンは、本がとっても好きなので、国語や道徳授業が得意のようなので、見に来て欲しいようですが

　反対に、算数は苦手＾＾；

　算数は見に来なくていいと言います

　私も、小学生の頃は算数苦手だったな〜



　昨日は、フラの日だったので、仕事から帰って、すぐに晩ご飯の用意開始

　金曜日は、ちゃちゃっと作れるものばかりになってしまいます

　そんな時は、冷凍庫にあるものが大助かりです


　

　しゅうまい

　フライパンで焼いて、底がカリっとしたしゅうまいが好きですが

　昨日は、レタスの上において蒸ししゅうまいにしました

　辛子酢醤油が美味しいです


　

　昨日の一押し♪

　チーズたっぷり使ったオムレツです

　しらすとブロッコリーのオムレツ

　しらすの旨みとチーズがすっごくよく合いますね

　白ワインのおともにも◎


　

　とんこつ味豆腐キャベツ

　チャルメラのラーメンのスープのもとが余っていたので、お豆腐とキャベツ、もやしに水をいれて、スープの素で味付けしました

　とろみをつけて、食べやすく


　

　納豆おろし冷やしうどん

　よく冷やしていただきます

　
　

　チキンハンバーグドッグ

　温めるだけのチキンハンバーグと、スライスチーズをレタスと一緒にサンドしました


　

　ピーマンとじゃが芋の塩きんぴら

　胡麻油で生姜とピーマン、じゃが芋を炒めて塩で味付け

　火を通しすぎないのが美味しいです


　

　小松菜とわかめときのこのナムル

　中華だしのもとと塩コショウ、胡麻油で味付け

　冷やして食べたら、すっごく美味しかったです

　これは、独り占めしたいおつまみ！



　冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと作りました

　
　半分以上は作り置きしておいて、後はあったかいお料理は、帰ってから

　それでも、食べ始めるのは２１時近くになってしまうので、金曜日はお残し率８０％

　レイアは途中で眠くて寝てしまうし、リオンは食べ切れず、時間ばかり更けていく・・・

　金曜日は、品数少なく、一気に食べれちゃう丼ものや、麺類だけなんかでいいのかも



　そんな感じの金曜の夜でした

　ごちそうさまでした



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りーり 　 2013-06-08 10:57:04 提供：株式会社サクラ印はちみつ