●今日のお弁当●＜茗荷と豚肉の生姜焼きとゴーヤのかき揚げのお弁当&嬉しい贈りもの♪＞茗荷いっぱいの素敵なあの方のレシピを参考に♪相棒殿愛してやまない豚肉の生姜焼きを作ってみました♪生姜焼きって何故でしょうね、男子受けしますよね〜？？我が家だけですか？茗荷と豚肉の生姜焼き♪（およそ1人分）豚肉１００ｇ茗荷６０ｇ酒大さじ１味醂大さじ１醤油大さじ１と2分の１砂糖小さじ１胡麻油大さじ１オイスターソース少々（隠し味程度）豚肉はさっと湯通しし、笊に上げます。茗荷は縦２つにカットし、せん切りにし、水に晒し、笊に上げ水切りします。熱したフライパンに胡麻油を加え、豚肉を炒めます。全ての調味料を加え、仕上げに茗荷を加え・・出来上がり♪さっぱりとした生姜焼き、茗荷のしゃきっと感とほろ苦さがアクセント♪みかんちゃん〜ありがと♪ゴーヤのかき揚げ♪（およそ1人分）ゴーヤ１００ｇ人参２０g小麦粉・片栗粉・塩、氷水（各適量）サラダ油（揚げ油）適量。ゴーヤを縦半分にカットし、種と綿と取り除き、食べやすい大きさにカットします。人参は皮を剥き、やや大きめのせん切りにします。ビニール袋にゴーヤと人参を入れ、小麦粉と片栗粉、塩を入れふりふり。ボウルに入れ替え氷水と、粉類をほんの少し加え、熱した油で揚げます。ゆでたまご・プチトマト・大葉・パセリ♪白米♪久しぶりにわっぱのお弁当箱に・・オロオロです（苦笑）使い慣れないとおたおたオロオロ、これしきのことでです（苦笑）バタバタしないように、早起きしているというのにです・・ぶぶぶ。●日常●＜嬉しい贈りもの♪＞香豊かで美味しいコーヒーと、有名なうなぎパイでおやつ♪うなぎパイを食べるたびに「これはうなぎではない・・美味しすぎ」と毎回心の声。有難う〜おご馳走様です♪リッチなコーヒーでカフェオレ・・至福の時♪ブログ友達の”丸山家の節約しあわせごはん”の”みかん”ちゃんからの贈りもの・・有難う♪うなぎパイは、これまたお友達の”山郡すみれのカラダが喜ぶお家ご飯”の”すみれ”ちゃんからの贈りもの♪勿体ぶって食べてます（笑）有難う♪いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません♪でもでも、お気軽にコメント下さるととっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪


JUGEMテーマ：今日のお弁当♪アンケートに答えて蜂蜜プレゼント【5名様】♪

ｍｉｓｙａ 　 2014-08-04 12:19:00 提供：株式会社サクラ印はちみつ