『サクラ印はちみつファンサイト』
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はちみつレシピ大募集!天然の甘味料でヘルシーレシピを♪【サクラ印はちみつ】 ←参加中今日は、おつまみ、お弁当にオススメ!簡単おかず!ヘルシーで旨味とこくあるハチミツに、マスタードのアクセントをきかせて、まるめて揚げるだけ!(材料)豚肉(薄切りの肩ロース)120gレンコン 100gつけだれ:ハチミツ 大さじ1/2 粒マスタード 大さじ1/2 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 ショウガ すりおろし少々 塩 少々 片栗粉 大さじ1 1/2 揚げ油、飾りレモン(作り方)1:レンコンは、乱切りにする。(水にさらさない)2:漬けだれを合わせて、豚肉、れんこんをしっかりなじませる。3:たれがしっかりなじんだら、片栗粉を加えよくまぜる。4:180℃の油にれんこんを入れ焦げ目をつける。5:お肉は、はしでまるめて、油にいれる。こげやすいので、ころがしながら、気をつけて揚げましょう!6:レンコンは、あじがなじみにくいので、揚げたあと熱いうちに、塩をふる。7:もりつけてできあがり~ビールにあいそう!
runrunrina 2012-02-28 17:21:13 提供:株式会社サクラ印はちみつ
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