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『サクラ印はちみつファンサイト』

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オリーブの森のオリーブオイルでフォカッチャと豆のサラダ* | haru

最近お気に入りの
オリーヴオイルソムリエセレクション オーストラリア産のオリーブオイル*

こちらを使って作ったフォカッチャです♪





以前ご紹介していましたね☆

ミートローフとか、いちじくと生ハムのサラダなど、
とっても美味しく作れるオリーブオイルです。

さっぱりとした爽やかな風味と、
青いトマトのような香りのする独特のオリーブオイル。

サラダにぴったりのオリーブオイルなので、
豆サラダも作ってみましたよ*






こちらのオリーブオイルを使って、
フレンチドレッシングを作ります。






できたのがこちら→



豆やハム、お野菜と和えたら
出来上がり♪



フォカッチャは、ホームベーカリーで生地をつくりました。

成形して二次発酵。

穴をあけて、オリーブオイルやハーブ、
岩塩などをトッピング。



焼けたのがこちらです↓




オリーブオイルがさっぱりしているので、
いくらでも食べれそうなフォカッチャです(*^^)v




全部で3種類作りました。




トマトのスープも添えて♪





並べたら、美味しそうなテーブルになりました〜♪

お庭のロ…

tomome   2014-10-27 00:00:00 提供:株式会社サクラ印はちみつ

企業紹介

株式会社サクラ印はちみつ

「サクラ印はちみつ 健康食品館」は株式会社 加藤美蜂園グループ内の通信販売専門会社 株式会社サクラ印はちみつ がメーカーとして「お客様に直接品物を手渡しする」という感覚を常にグループ全体で意識するよう運営しております。
「自然の恵みをまるごとあなたへ」この言葉通り、私達は皆様の食卓へ健康と幸せを運ぶことができるなら・・一企業の社会理念としてこれ以上の誉れは無いものと考えております。
皆様と共にあるべき企業、それが今までの、そしてこれからの私達の姿です。










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