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料理の基礎から専門的な知識までこれ一冊にしっかり盛り込まれています どうすればうまく美味しく食べられるか、包丁の入れ方や、電子レンジ調理、どうしてカレーにらっきょうなのかなど 興味をそそる内容がたくさんあります 間違って覚えていたこともたくさん!! 主婦になって何となく料理をしていたことに気が付きました 保存の仕方についても、美味しいお肉の見分け方についても知らないことがたくさん!! 絵がたくさん入れてあるので絵本のように読みやすく、活字の苦手な人にもおすすめです 見ているだけでもとても面白かったです しっかり読みこんで、実践したいと思いました #料理本 #サンクチュアリ出版 #料理のコツ解剖図鑑 #monipla #サンクチュアリ出版ファンサイト参加中
Lukia@専業ママ 2017-10-10 15:52:19 提供:サンクチュアリ出版
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はじめまして。
サンクチュアリ出版 広報部の岩田梨恵子と申します。
サンクチュアリ出版=本を読まない人のための出版社
・・・って言われても、何ソレ??と思った方もいらっしゃいますよね。
なので今から少しだけ自己紹介させてください。
ふつう、本を買う時に出版社の名前を見て決めることってありませんよね。
でも、私たちは「サンクチュアリ出版の本だから買いたい」と思ってもらえるような本を作りたいと思っています。
そのために、”1冊1冊丁寧に作って、丁寧に届ける”をモットーに1冊の本を半年から1年ほどかけて作り、少しでもみなさまの目に触れるように工夫を重ねています。
そうして、出来上がった本には、著者さんだけではなく編集者や営業マン、デザイナーさん、カメラマンさん、イラストレーターさん、書店さんなどいろんな人達の思いが込められています。
そして、その思いが時に、「人生を変えてしまうほどのすごい衝撃」を読む人に与えることがあります。
だから、ふだんはあまり本を読まない人にも、読む楽しさを忘れちゃった人たちにも、もう1度「やっぱり本っていいよね」って思い出してもらいたい。
誰かにとっての「宝物」になるような本をこれからも作り続けていきたいなって思っています。
サンクチュアリ出版 年間定期購読サービスでは、サンクチュアリ出版の本が毎月届き、電子書籍も読み放題になります。
http://www.sanctuarybooks.jp/clubs/