SANIFAN!　さんのイベントに参加して餃子工房RON　さんのお肉たっぷり生餃子　と　野菜たっぷり生餃子お試しさせていただきましたぁーにんにく不使用なので食べたい時にいつでも食べられる生餃子です。まずは・・・　　お肉たっぷり生餃子半生でも食べられる無菌豚群馬の誇るブランド豚・上州麦豚を使ったお肉たっぷりの生餃子です。冷凍で届いたんですが冷凍のままフライパンに入れ餃子にかけるように水を入れたら蓋をして焼きます。水が少し残っている状態で油を回し入れ水がなくなるまで焼いたら出来上がり唐辛子味噌のついた特製ダレ付きでした餃子の周りに粉がたっぷりついているのでうまく焼くと羽根つき餃子になるんですが・・・残念焼きすぎちゃったのかフライパンに羽根がくっついてはがれず羽根なし餃子になっちゃいました羽根はないけれど美味しそうに焼けました中もジューシー。お肉たっぷりですジューシーなのにすっきりとクセのないお肉の旨みがギュッと詰まった肉餃子でしたにんにくの変わりに生姜を使用しているということでにんにく不使用でも物足りなさを感じません。大きめなので食べ応えも有り皮もやわらかでもっちりたべやすいおいしさです。ということで・・・冷たいビールがすすんじゃいました続いて・・・　野菜たっぷり生餃子厳選した契約農家のキャベツやニラなどを贅沢に使用したコチラもにんにく不使用の生餃子です。野菜の甘みと旨みがしっかり味わえるあっさりヘルシーなおいしさ手作り餃子のような優しい味わいです。食べるのに一生懸命だったのか餃子の中見せ写真を撮り忘れちゃってました・・・せっかくの野菜感がお伝えできなくてごめんなさいどちらもとっても美味しかったですがもともと肉入り餃子が好きなこともありお肉たっぷり生餃子　の方がごまめ好みでしたお肉がたっぷりなのに上州麦豚さんのおかげかしらぁー脂っこくなくさっぱり食べられるのがいい感じですこだわりのおいしさがギュっと詰まった餃子工房RON　さんのお肉たっぷり生餃子　と　野菜たっぷり生餃子でしたぁーSANIFAN! サニファンファンサイト参加中

gomame 　 2014-06-27 23:00:00 提供：株式会社アビリティジャパン