『人に優しい商品をお届けするサニファのファンサイト - SANIFAN!』
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>2010.09.03[金] ■餃子の焼き方
食べモノおうちごはん
中国の餃子事件以来、餃子は家で作って食べるようになりました。家で作ると、安くて、具沢山で美味しい餃子をたくさん食べられるというのもあってもう市販の餃子には戻れそうにはありません(笑)そんな中で、コレだ!という焼き方に出会ってからさらに美味しく食べられるようになりました。基本はクックパッドで紹介されていた焼き方と同じです^^ ■使用するもの ・テフロン加工のフライパン ・ごま油適量(サラダ油、オリーブオイルでも◎) ・熱湯100cc下準備として、お皿にラップをしてください。ラップをしたお皿の上に包んだ餃子を乗せる※こうすると、お皿が汚れないので、ラップを外せば そのまま焼いた餃子を乗せることができて楽なんですフライパンを熱し、ごま油をフライパンで軽く熱したあと餃子を円になるように並べていきます。※量が多いのでけっこう詰まってしまってますが5ミリくらい 隙間があったほうが、仕上がりがキレイですここでは『熱湯』を注ぐのがポイントです。お水よりも断然上手に仕上がります。火加減は少し強めの中火。※蒸し時間は5分…
ru:ri 2010-09-03 00:00:00 提供:株式会社アビリティジャパン
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株式会社アビリティジャパン(屋号「SANIFA! サニファ」)は、「清潔で、安心で、安全な、暮らしをお届けする」ことを目的として、2013年の4月に創業した衛生管理専門商社です。皆様の温かいご支援をいただければ大変嬉しく思います。
当社は、”水”の技術を活かした衛生管理のスペシャリストを目指しています。 ”水”は、生命の源であり、暮らしの中でなくてはならない大切なものです。しかし、生活や産業活動の中で、水は汚れ、様々な環境衛生上の問題や設備運用上の問題を引き起こしています。それらの問題を解決するのがサニファのお仕事です。
”水”を深く知ることで、人に優しいモノが見えてきます。
人や動物、植物、昆虫などが、水を必要とするように、人の健康に影響を及ぼす、菌やバクテリアも水を必要としています。 水の知識は、「清潔で、安心で、安全な、暮らし」にとって、とても重要なモノなのです。
”水”の技術が活かされた「人に優しい商品」を多くの皆様に、広くお伝えしていきたいと考え、「SANIFA! SHOP」での販売を行っています。