おはようございます。

わーすっかりブログサボってました！
忘れられないようにまた頑張らなくちゃ(笑)

ここ数日、北海道はこの時期にしてすっかり冷凍庫のようでした。
昨日は峠のあちらこちらで雪が積もってましたよ！
札幌も昨日の最高気温は１０℃！！ありえない～！

寒くて家にいてもブルブル震えてました(笑)
今日は１５℃♪とても気持ちがいいくらい快晴です☆

あと２週間もしたら雪だなー。

そんな寒い日にこんな温かいお鍋を作りました☆

レシピブログさん×カゴメさんのコラボ企画　「カゴメ甘熟トマト鍋スープ」モニター企画
『子どもも大人もデコ鍋で盛り上がろう！』に参加しています。



私が作るデコはホントに怪しいものばかり(笑)
不器用ってこの世の中生きてくの大変よ！！

【トマトデコ鍋】（２～３人分）
☆材料☆
鶏肉・・・・・１枚
ウインナー・・・・・１０本くらい
キャベツ・・・・・１/２個
玉ねぎ・・・・・１個
人参・・・・・１/２本
しめじ・・・・・１/２房
スライスチーズ・・・・・１枚
カゴメ甘熟トマト鍋スープ・・・・・１袋

ご飯・・・・・１膳
ミックスチーズ・・・・・お好みで

☆作り方☆
1.キャベツはざく切り、玉ねぎは厚めのスライスに切る。しめじは小房に分けておく。人参は好きな形に型抜きをしておく。スライスチーズも型抜きをしておく。

2.鶏肉は一口大に切る。ウインナーは好きな形に飾り切りをしてさっと茹でておく。

3.土鍋や鍋に具材を入れていく。入れ終わったらトマト鍋スープを入れてふたをして火を入れていく。火が入ったら、完成！！



もうね、飾り切りウインナーと格闘しました(笑)
一応作ったのはカニさん、タコさん、ハート型、ソーセー人！

ソーセー人はタコさんに口と手を作ったんだけど、出来上がりはタコさんと何の変りもなかった(笑)

きちんと足が開くようにサッと茹でてから鍋に入れました。
味はもちろんバッチリ美味しいです！

私はトマト鍋はいつもトマトジュースから作るんだけど、これは甘熟トマトで作ってるからハンパなく甘い！しかもスープ入れるだけで味が決まるのが一番うれしいですね♪
キャベツと玉ねぎも加わって美味しさが柔らかくなり、子供ならばヤミツキになりますね♪

大人はもしかしたら最後甘くなりすぎてしまうかな？
でも、その時には自分でコンソメ足すなり、トマト足して酸味を出すなり工夫次第で最後まで美味しく食べれますよ～☆

締めにはご飯とチーズを入れてチーズリゾットに。
全ての具材の味が染みてるスープなのでリゾットは絶品ですよ！！


トマトデコ鍋の料理レシピ


こんな素敵なセットで送られてきました！



トマト鍋スープの他にかけるトマトも入ってました♪
これ前にテレビのＣＭで見て気になってた商品♪

しかも３こずつ入ってました！！嬉しい☆

レシピブログ様、カゴメ様、ありがとうございました！！


そして今日のお弁当☆


☆鶏肉の塩麹ソテー
☆茄子の照り焼き
☆白菜とベーコンの白だし煮


さて、今日も元気に頑張りましょう！！


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ゆう 　 2014-10-15 10:52:05 提供：株式会社アビリティジャパン