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モニター商品のご紹介です。今年初のモニターは・・・?大黒軒醤油ラーメンをいただきました!SANIFAN! サニファンファンサイト参加中インスタントラーメンです。インスタントラーメンは我が家には欠かせません。常備してあります。インスタントラーメンは、私が食べるというよりも、人間の黒猫が食べるために置いてある。小腹が減ったとき。私がいないとき。などなど。お腹が減った。インスタントラーメンなら作れる!インスタントラーメンは黒猫には欠かせません。さてさて、醤油ラーメン5食入りがこちら!一袋がこちら!そんなラーメンですが、私ももちろん食べます。ひとりランチにもってこい!そんなひとりランチ、普段食べるインスタントラーメンって鍋のまま・・・鍋でつくってそのまま、ずずっといただくパターンです。え?他にもいるよね?今回はモニター投稿なので、もちろんそんなことはしません。アレンジで、ということなので自分なりにアレンジしてみた。まず、麺とスープを別々に作ってみた。麺はこんな感じ。よくある、インスタント麺のちぢれ麺です。私はこのちぢれ麺が好きです。太麺のちぢれ。そしてスープを別の鍋でつくり、別で炒めた野菜と合体!その後、片栗粉でとろみをつけ麺と絡ませました。あんかけチャーシュー麺!我ながら、とっても美味しそうです。チャーシューは以前作って冷凍しておいた自家製チャーシュー。このモニターのためにひそかに眠らせておきました!「いただきます」麺です!パッケージにあるような、もっちりつるつるが伝わりますでしょうか。片栗粉でとろみをつけると、美味しさは格段にアップします!ちなみに何も手を加えないバージョンも黒猫が食べているのを少し食べたんだけど、こちらは普通に美味しいです。可もなく、不可もなく、一般的に美味しい。飲みやすいスープ、醤油の香りがふわっと口に広がる・・・いたって普通といえるお味です。先日、この醤油ラーメンとは別に大黒軒和風醤油ラーメンというのをいただきました。そちらは、まさに和風!かつおだしがしっかりきいてて、他のインスタント麺とは一目おく美味しさでした。なので、和風醤油に比べたら味は少し落ちるかな。食べ比べしてみてわかる、美味しさです。とろみ、いいよ。おすすめ。ランキングに登録してます。クリックいただけたら嬉しいです!よろしくお願いします
あめこ 2015-02-04 12:13:00 提供:株式会社アビリティジャパン
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