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サムゲタン風インスタント塩ラーメン

きよちゃんと二人のお昼ごはん

 あっちぇ ラーメン 食での~

っとリクエストを頂いて


ちょうどモニターで頂いた【大黒軒 塩ラーメン】を使って

韓国料理のサムゲタン風にアレンジしてみました~








ラーメンスープが塩味でダシが美味しく出来上がっているので

塩を揉みこんで置いた鶏肉・葱・生姜を麺と一緒に煮込み

仕上げは

むき栗・クコの実・糸唐辛子・白ごま等

冷蔵庫に入っていたものをトッピングしてみました~



白いスープが気分を盛り上げてくれます









【大黒軒 塩ラーメン】麺が伸びにくく

焦りながら撮影した後でも もちもち 








インスタントラーメンを使って

ちょっとリッチなお昼になりましたよ~









【大黒軒 塩ラーメン】の詳しい事はこちらから↓


 



 【サムゲタン風インスタント塩ラーメン】

    材料 1人分

  大黒軒塩ラーメン   1袋
  鶏肉         50g (塩、少々を揉みこんでおく)

  長ネギ        1本
  生姜スライス     2~3枚 (薄切り)

  白ごま        少々

A 糸唐辛子       少々 (あれば)
  クコの実       少々 (あれば)
  むき栗        2個 (あれば)

 ※トッピングは家にあるものを自由に

①鍋に分量の水を沸かし、鶏肉・長ネギ・生姜・麺を入れて、麺がちょうどよい固さになるまで茹で、付属のスープで味をつける

②器に入れて白ごまとAのトッピングをのせて出来上がり



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きゃりあおばさん   2015-02-12 21:08:55 提供:株式会社アビリティジャパン

企業紹介

株式会社アビリティジャパン

 株式会社アビリティジャパン(屋号「SANIFA! サニファ」)は、「清潔で、安心で、安全な、暮らしをお届けする」ことを目的として、2013年の4月に創業した衛生管理専門商社です。皆様の温かいご支援をいただければ大変嬉しく思います。

 当社は、”水”の技術を活かした衛生管理のスペシャリストを目指しています。 ”水”は、生命の源であり、暮らしの中でなくてはならない大切なものです。しかし、生活や産業活動の中で、水は汚れ、様々な環境衛生上の問題や設備運用上の問題を引き起こしています。それらの問題を解決するのがサニファのお仕事です。

 ”水”を深く知ることで、人に優しいモノが見えてきます。

 人や動物、植物、昆虫などが、水を必要とするように、人の健康に影響を及ぼす、菌やバクテリアも水を必要としています。 水の知識は、「清潔で、安心で、安全な、暮らし」にとって、とても重要なモノなのです。

 ”水”の技術が活かされた「人に優しい商品」を多くの皆様に、広くお伝えしていきたいと考え、「SANIFA! SHOP」での販売を行っています。

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