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ラーメンというと・・・昔・・・子供の頃、どこかのラーメン屋で『かに玉ラーメン』ってのを注文したらお店に人から『お嬢ちゃん、食べれるかなー』って言われ辛いのか・大人の味なのか・・・って幼心にドキドキして待ってたら出てきたのが巨大ラーメンだったの味も店の名前も全く覚えてないんだよねその話を両親に話しても全く覚えがないらしい何処の店だったんだろう・・・知ったからってどうするわけではないけどずっと気になってるだけもうなくなってるだろな・・・・食べきれない『かに玉ラーメン』ではなく・・・食べきれる量の『ニラ玉ラーメン』を作ったよトロミのついたスープなので最後までアツアツまだ肌寒い日もたまにあるのでまだまだ美味しいあんかけラーメンですニラ玉あんかけラーメン≪材料≫ニラ 5本卵 1個醤油 小さじ1オイル 少々大黒軒和風醤油 ラーメン 1人前水溶き片栗粉 適量刻みネギ 適量紅しょうが 適量≪作り方≫1.ニラはみじん切りにする2.溶き卵に1のニラと醤油を加え混ぜ合わす。3.オイル少々を温めたフライパンで丸く卵焼きを作る。4.ラーメンは表示通り作り、仕上げに水溶き片栗粉を加えとろみを付ける。5.器にラーメン、3の卵焼きをのせ、スープを注ぐ。刻みネギ、紅しょうがをトッピングしたら完成SANIFAN! サニファンファンサイト参加中ランキングに参加中♪ よろしければ応援クリックおねがいしまーす♪にほんブログ村人気ブログランキングへ
あず 2015-05-11 16:17:06 提供:株式会社アビリティジャパン
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株式会社アビリティジャパン(屋号「SANIFA! サニファ」)は、「清潔で、安心で、安全な、暮らしをお届けする」ことを目的として、2013年の4月に創業した衛生管理専門商社です。皆様の温かいご支援をいただければ大変嬉しく思います。
当社は、”水”の技術を活かした衛生管理のスペシャリストを目指しています。 ”水”は、生命の源であり、暮らしの中でなくてはならない大切なものです。しかし、生活や産業活動の中で、水は汚れ、様々な環境衛生上の問題や設備運用上の問題を引き起こしています。それらの問題を解決するのがサニファのお仕事です。
”水”を深く知ることで、人に優しいモノが見えてきます。
人や動物、植物、昆虫などが、水を必要とするように、人の健康に影響を及ぼす、菌やバクテリアも水を必要としています。 水の知識は、「清潔で、安心で、安全な、暮らし」にとって、とても重要なモノなのです。
”水”の技術が活かされた「人に優しい商品」を多くの皆様に、広くお伝えしていきたいと考え、「SANIFA! SHOP」での販売を行っています。