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大黒食品工業さんのフラッグシップシリーズ「大黒軒シリーズ」の塩分25%カットに続いて、「大黒軒和風シリーズ」が美味しさそのままにリニューアルするそうです
※塩分25%カットの“25%”とは、 1食当たりの食塩相当量「日本食品標準成分表2010:中華スタイル即席カップめん(油揚げ)の食塩相当量(6.9g)」に対する”1.8g(約25%)の減塩量”です。
大黒軒どんぶり和風シリーズのラインナップは、「きつねうどん」と「天ぷらそば」の2フレーバーです
どちらもうどん好きには定番中の定番ですね
パッケージも買い物しててパッと分かりやすいデザインです。
買い物するときっていつものんびりしてるわけじゃないから、立ち止まって「これ、どんな商品だろう?」っていちいち見てられないんですよね
そんなことしてる間に子供たちがいなくなっても困るし
ひと目でわかるデザインはすごくイイと思います
さっそく食べてみましょう
お揚げも、天ぷらも、大きいですね
お揚げはお湯を入れる前に、天ぷらは食べる直前に入れます。
まずは『きつねうどん』からいただきます
「塩分カットされてるんですよね?」・・・・・って思わず確認したくなるような美味しさです
薄味だとばかり思って食べたんですが、全然違いました。
まろやかで、薄味っていう感じは全然しなくて、ちょうどいいくらいです
お揚げもやわらかくてジューシーで、こういう健康志向商品なら全然普通に取り入れられます。
健康志向の強い商品ってけっこう味的に抵抗あるものが多いんですが、これは美味しいですね
次は『天ぷらそば』を食べてみます
忘れずに天ぷらを・・・・・
ときどきこういう付属品を入れ忘れて、食べ終えてから「あっ」って思い出すことがあるんですが、これだけ存在感があれば忘れることはないですね
こちらも減塩感が全然ありません。
かといって濃いわけでもないので、スープも飲みたくなります
天ぷらもあとのせなので、入れてすぐ食べるとパリパリッとした食感を楽しめ、あとのほうで食べるとたっぷりのスープを吸って口の中でジュワッと溶けるような感じです。
この食感の変化が楽しいんですよね~
今回2つの塩分カット商品を食べてみましたが、どうして25%も塩分カットしてこういう美味しさを作り出せるんでしょうね
こんなに美味しい状態で塩分カットができるなら、全部の商品を塩分カットして欲しいくらいです
特にこういうスープのある麺類って、美味しい商品ほどスープが飲みたくなります。
「飲んだら体に悪いだろうな~」って思いながらも、美味しくて飲み干してしまうこともあるくらいなので、塩分カット商品がどんどん発売されていったら本当に嬉しいです
この美味しさなら、私はもう少し塩分カットしてもらっても大丈夫なくらいですね
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しまさと 2015-08-11 05:34:28 提供:株式会社アビリティジャパン
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