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美味しそうなモニター商品をいただきました♡今回はこちら( ´ ▽ ` )ノ大黒屋さんのてんぷらそばときつねうどんてんぷらそばは関東風できつねうどんは関西風だそうです。確かに、うどんは関西、そばは関東というのはイメージにも合いますね。今回は2種類ありますので、それぞれの評価をわかりやすく5段階で表してみたいと思います(*^^*)。評価は風味、量、麺、つゆ、具、バランスと総評で表したいと思います。【てんぷらそば】総合 ★★★☆☆風味 ★★★☆☆量 ★★★★☆麺 ★★★★★つゆ ★★☆☆☆具 ★★★★☆バランス★★★★ ☆思ったより薄味でした。関東=濃いイメージだったので、ややつゆは物足りない。けど、麺の縮れ方はとてもよく、具のてんぷらがサクサクしていて全然脂っこくないのは花マル量は女性にもちょうどよく、ちょっと小腹が空いた時や軽くしたい時ぴったりでした。後味もよく、胃にも優しく、胸焼けやもたれもありませんでした。食べやすさでは◎。【きつねうどん】総合 ★★★★☆風味 ★★★★★量 ★★★★☆麺 ★★★☆☆つゆ ★★★★★具 ★★★☆☆バランス★★★★ ☆逆にうどんの方は味がしっかりしていました。風味がとてもよく、蓋を開けた瞬間にとても良い香りが鼻をくすぐりました。おあげも甘くてジューシー、つゆもしっかりしてるけど後引かない味きつねうどんの課題は具が乏しいこと。やっぱりネギとおあげだけでは、寂しい感じ。麺は5分では柔らかすぎるので短めがベスト。さて、ここまでは、美味しさを基準に述べましたが実はこのカップ麺、一つ大きな特徴があるんです。それは、塩分が他の市販のカップ麺より25%もカットされているということこれはすごい!もともと高カロリーな長期保存食で美味しさを維持しながら、塩分カットは大変だと思います。なのでヘルシー志向で総評すると、【総評★★★★★】ちょっと見づらいですが、上がうどん、下がそばのカロリー表示。全体のカロリーは、あまり変わりばえないですが、つゆのカロリーが少ない気がします。塩分カットでお腹に優しく、と考えると、花マル商品かと思います。麺の固さは私は硬めが好きなので、そばは2分半、うどんは3分がベストかな。4ついただいたので、夫と残りは試食したいと思います。素敵な商品をありがとうございました。( ´ ▽ ` )ノSANIFAN! サニファン
あっちゅん 2015-07-29 17:14:58 提供:株式会社アビリティジャパン
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