『人に優しい商品をお届けするサニファのファンサイト - SANIFAN!』
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何の 『塩分25%カット』 かと 言いますと・・・・・
大黒軒さんの 和風カップ麺なんです。。。。。
1食当たりの食塩相当量
「日本食品標準成分表2010:中華スタイル即席カップめん(油揚げ)の
食塩相当量(6.9g)」に対する 1.8g(約25%)の減塩
だそうです。。。。。。
天ぷらそばのカップの 表示を見てみると。。。。。
めん・かやく・スープ の 食塩相当量 合計 3.8g
かなり 頑張って 食塩量を 減らされたなぁ~。。。。。 と 思います。
では、『天ぷらそば』を いただいてみます
蓋のデザインどおり、 どぉ~んと でっかい 天ぷらが入ってます。
後乗せですよ
まず、減塩によるスープの味の変化ですが、
明らかに 塩分少なくなっているなぁ~
って 分かる味でした。
でも、物足りないとか 薄くてまずいとか
そういうことは まったく なかったです
以前より ダシの旨みが ひしひしと伝わってくる!
そば麺の 『そば独自の風味』 も
この塩分カット商品のほうが 味わいやすいと 思います!
もっと早く こういう カップ麺に 出会いたかったぁ~~
カップ麺を食べるつもりだけど、どれにしようか迷ったら
この健康志向の『25%減塩』シリーズを 勧めます
ダレン・シャン 2015-08-06 20:25:00 提供:株式会社アビリティジャパン
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”水”を深く知ることで、人に優しいモノが見えてきます。
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