我が家でよく登場するメニューの1つ「餃子」
時間があるときは家族みんなで手作りするんだけど、それ以外は近所で買うか、ネットでお取り寄せするか・・・・・
よく食べるだけに最近マンネリしがちだったんだけど、ちょっとビックリ？かなりビックリ！？な餃子に出会っちゃいました～

みまつ食品（餃子工房RON）さんのじゃんけん餃子 でぇ～す



商品詳細＆ご購入はこちら
http://store.shopping.yahoo.co.jp/janken-gyouza/


「じゃんけん餃子なのに、パッケージにジャンボ餃子って書いてあるのはなんで？」って思うでしょ？



それはね・・・・・

じゃんけん餃子は”ジャンボ”が命だから

これ1箱で「10個」入ってるんだけど、きっちり入った状態でこの大きさだから、箱を開けたときのインパクトに期待が高まっちゃうわ



ちなみに「ジャンボ餃子なら名前は”じゃんけん餃子”じゃなくて”ジャンボ餃子”にしたらいいんじゃない？」っていう突っ込みについては、会長の説明を読めば納得できるよ～
http://store.shopping.yahoo.co.jp/janken-gyouza/


さぁ～て・・・・・あけてみるですよぉ～



「1箱10個」だからタレは1袋かと思いきやっ
ラー油もセットのタレが2袋も



これは嬉しいわ

そしてメインの餃子ちゃんはというと・・・・・



おぉ～、箱ぎっしり
トレイに入ってるとかじゃなくて、箱にじかに並べてあるんだけど、餃子同士の隙間がないくらい、きっちり並べられてる、箱ピッタリのジャストサイズ



そして期待を裏切らない、かなりのボリューム感



計ってみよぉ～っと



デ、デカイッ
「10cm越え」っすよ

それもそのはず。
「じゃんけん餃子」は、スーパーなんかで売られてる一般的な餃子（1個約19g）と比べると2倍の大きさ（38ｇ）があるんだって。

だから「1個」食べるだけでも「2個」食べたのと同じこと。
つまり今回の1箱は、普段買うものだと「20個」買ったのと同じってことなんだね～

焼き方はパッケージに書いてあって、これは普通の餃子と同じみたいだよ



だけど、いつも使うフライパンに同じように並べるにはデカすぎで
無理やり並べて焼くとマズイ餃子ができそうだから、そこは無理せず余裕を持って焼こうかな



上から水を回しかけて蒸し焼きに・・・・・



水分が飛んで、焼き色つけたら、ハイ、完成～



いい感じに焼き色がついて美味しそう



では、ビールも用意していただきまぁ～す



5個に対してタレ1袋は、通常で言うなら10個に対してタレ1袋・・・・・納得だわ



一口食べると、皮がすっごい軽い食感
薄皮タイプの餃子みたいなパリパリッていう食感ではないんだけど、ある程度の厚みがあるからこそのサクサク感がすごい美味しいの。

中からはジュワッと肉汁？野菜汁？みたいなのがでてきて、味はほんのりと甘めなのね。
でも砂糖みたいな甘さじゃないから、これはもしやキャベツとか玉ねぎの野菜の甘さなのかな？

このほんのりとした甘さを味わったあとに、しっかりとしたニンニクの香りがくるのも餃子らしくて大好き



タネはわりとぎっしり詰まってるタイプの餃子で、肉と野菜のバランスがイイね

私は本当に美味しい餃子はタレをつけなくても食べれると思ってるんだけど、この餃子はタレなしでも全然OK

タレなしだとさっき言ったみたいにほんのり甘めで素材を楽しめるって感じ。
タレをつけて食べると甘みがさらに増して感じるけど、タレの味がプラスされる分、この餃子の良さが減っちゃうような・・・・・

私は餃子のタレってすごく独特なものに出会ったことがないから、タレをつけて食べちゃうと結局よそのお店と似たような味になっちゃって、美味しい餃子ほど残念な気がするんだよね
それなら私はタレより塩をつけて食べるほうが好きだな～


今まで”ジャンボ”って名前がつく餃子も食べたことあったけど、タネが多くなる分やぶけないように皮を異常に分厚くしてあるとか、見た目は大きいのに中はスカスカとか・・・・・
ただ見た目を大きくしてあるだけで美味しさへのこだわりが感じられないものばかり。

このみまつ食品（餃子工房RON）さんのじゃんけん餃子 は、そういう「だまし」的なジャンボ餃子と違って、本当に美味しい1個の餃子がそのままボリュームアップした餃子だったから、家族からも大好評

焼くときもやぶれやすい餃子じゃなかったし、届いたときもシンプルな梱包だったけど欠けてる部分とか全然なかったし。
これなら普通に餃子が食べたくなったときだけじゃなくて、大勢で集まるようなシーンにもイイね
見た目のインパクトでまず盛り上がって、食べて味覚も胃も大満足みたいな

ん～、ビールとの相性も良かったぁ～






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こころ 　 2015-09-08 12:41:17 提供：株式会社アビリティジャパン