『人に優しい商品をお届けするサニファのファンサイト - SANIFAN!』
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>里山の秋祭り…美味しい保存食の巻
里山のプーさんといえば、美味しい手作り保存食。今回もたくさんいただいてきましたよ~~。ヽ(*≧ε≦*)φ夕ご飯~~ チーズやベーコン、かまぼこ、イノシシ、ちーかまなどのいろんな燻製盛り合わせ。
春、夏に収穫した野菜で作った佃煮類。イカの一夜干しの天ぷら、あなごの天ぷら。一緒に作った笹寿司、皮つきマロングラッセ、珍しい夕顔入りの煮物などなど。本当にどれも美味しくて、特にピリ辛のぼたごしょうの佃煮は、ほとんどつぶあんが一人で食べちゃったんじゃないかな。豚ナンコツの煮物は、五香粉がきいてトロトロで、お祭りの男衆も大絶賛。で、早速マネっこしようと、今日五香粉買ってきちゃった。( ´艸`)プププそしてお持ち帰り~。 ええ、ええ…、このためだけに、キャリーケースにこの発泡スチロールを入れて持っていったのですさ。( ̄▽ ̄)トマトソースなんて何袋もらってきたことか…。(娘が「欲しい!!」とおねだりしたもんだから)
冷凍の保存食のほか、味噌や奈良漬までいただいて。で、帰った日の夕ご飯には保存食~
まだまだあるけど、とりあえず。赤い…
つぶあん 2015-09-23 00:00:00 提供:株式会社アビリティジャパン
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当社は、”水”の技術を活かした衛生管理のスペシャリストを目指しています。 ”水”は、生命の源であり、暮らしの中でなくてはならない大切なものです。しかし、生活や産業活動の中で、水は汚れ、様々な環境衛生上の問題や設備運用上の問題を引き起こしています。それらの問題を解決するのがサニファのお仕事です。
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