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中華料理店などのプロも絶賛する逸品じゃんけん餃子のジャンボ海老焼売食べてみましたぁ1箱15個入りでからしもついています。こうしてみると普通の焼売って感じですが・・・ジャンボとあるように普通の焼売の2倍1個36gもある大きな焼売なんです。先日、ジャンボ餃子も頂きましたけどただ大きいだけでなくとってもおいしかったので焼売も気になっていたんです蒸し器だけでなくレンジでも調理できるというのでズボラなごまめ、いつも焼売を食べる時のようにレンジ調理に。我が家では焼売をレンジ調理する時はいつも千切りキャベツを下に敷いて加熱しているのでキャベツとお水大さじ2を入れ3分加熱しました。水気が多くても、少なくてもキャベツがいい具合に水気を調整してくれるので焼売がふやけたりかたくなったりせずしっとりふっくら仕上がるんです大きさ比べするの忘れちゃったので大きさがいまひとつわかりにくいですがのせてるお皿はパスタ用のお皿なので23~4センチほどあります。新鮮なむき海老とたらのすり身を、ふんわり柔らかく包み込んだ海老焼売ということで海鮮の香りもいいですしわってみると海老の存在感もたっぷりな感じでしたぁーふわっと口当たりがよく旨みたっぷりでとっても食べ応えのあるおいしさですからしが苦手なのでつけダレはぽん酢と一味にしました。キャベツにも焼売旨みがプラスされとってもおいしかったですこれは年末年始のおもてなしにもぴったりな感じ冷凍なのでストックしておくと重宝しそうです。しっかりおいしさを確認したので年明けのアップになるかもしれませんが次回は・・・この じゃんけん餃子のジャンボ海老焼売 をアレンジして食べてみたいと思いますSANIFAN! サニファンファンサイト参加中
gomame 2015-12-28 23:00:00 提供:株式会社アビリティジャパン
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当社は、”水”の技術を活かした衛生管理のスペシャリストを目指しています。 ”水”は、生命の源であり、暮らしの中でなくてはならない大切なものです。しかし、生活や産業活動の中で、水は汚れ、様々な環境衛生上の問題や設備運用上の問題を引き起こしています。それらの問題を解決するのがサニファのお仕事です。
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