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最近だいぶ暑くなってきたので、休日のお昼はさっぱりと。お手軽に(→だいじ♡)今年初の冷やし中華 お料理上手のかたはおそらく?マークがつくであろう...錦糸卵ではない、黄色の卵と思わしき物体白状すると実はインスタント食品の冷やし中華なんですモニターで大黒食品様 からいただいたコチラの商品カップ麺なのに冷やし!?と、不思議に思ったのですが。作ってみると想像していたよりも簡単調理カップ麺と同じように熱湯を注いで待つこと3分。(物によっては5分)湯切りをした後に水を入れて再び捨てる。これを2、3回ほど繰り返せば完成かやく から スープまで全てをついているので楽チン♪あえて言えば、普通の水だと「冷やし」とまではいかないので、氷を一緒に入れる or 冷やした水を使うほうが良いかもしれません*冷し担々麺正直、麺自体はカップ焼きそばに近いところはあるものの...胡麻の香ばしさとピリッと辛い味付けは好みのお味暑い時期に熱々の担々麺を食べる気にはなれないけど、これは全然ありですね*冷したぬきうどん麺にすこしだけ油っこさを感じたけど、つゆがさっぱりとしていて食べやすいあげ玉のアクセントもあり、男性でも満足して食べられそうな印象でした*冷したぬきそば個人的には1番好きだったのが こちら温かいカップそばと異なり、つゆに浸りきりじゃないので伸びも少なめ。濃ゆいつゆを 絡めてたべる感じなので、その濃さも調整できるのがうれしい!!蕎麦粉の風味はもちろん、かつおと昆布だしの旨みもなかなかでした*冷し中華最後はちょっとガラスにうつして、トマトとキムチを添えてみました洗い物は増えるけど、カップも洗って資源ゴミとして捨てるなら一緒かなぁと。( 若者的な発言じゃないのがイヤだぁ~ )冷し中華もカップ焼きそばに近い感じはあるものの、りんご酢の効いたつゆがGOODどの商品もつゆが本当においしくて、「冷し」だけでなく ここも売りなのかもしれませんねすこ~し手間は増えるけど、これからの暑い時期には冷しカップ麺はいいですね夏にぴったりの冷し麺 ♪ 大黒食品様、ごちそう様でしたSANIFAN! サニファンファンサイト参加中
こまめ 2016-05-17 19:30:54 提供:株式会社アビリティジャパン
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当社は、”水”の技術を活かした衛生管理のスペシャリストを目指しています。 ”水”は、生命の源であり、暮らしの中でなくてはならない大切なものです。しかし、生活や産業活動の中で、水は汚れ、様々な環境衛生上の問題や設備運用上の問題を引き起こしています。それらの問題を解決するのがサニファのお仕事です。
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