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梅を漬けました


先週のことです。職場から帰宅しましたら、    父が 庭の梅の枝を 剪定したようで、 スッキリとした 幹樹になっていました。      梅の実を 収穫して 2つのバケツに浸けてありました。    数個だけ、 拝借しました ( *´艸`)   今年の梅の実は 例年に比べて 大きくて 立派に成長しています。
父は 梅酒を 漬けるようです。   ホワイトリカー と 氷砂糖 が 大量に用意してありました。      梅干は、 父が 数年前に漬けたものが まだ あります。そうだ♪♪ 梅シロップを 煮よう♪♪ と思いました。   ema 様☆から、      麦芽糖水飴は、「加熱するお菓子や料理 の甘味として適しています。」         との 親切な 御教示(コメント)を 受けていました♪♪            こちらの 記事です。焼酎は、 ホワイトリカーではなくて、   売上ナンバー1 という 人気の 芋焼酎を 選んでみました(笑)      瓶に、 青梅、 麦芽糖水飴、 芋焼酎を 漬けました。     青かった梅の実が、 翌日には 色が変わっていました。   楊枝で、 梅の実に 穴を開けておいたので、 水飴が 梅の実に 染み込んでいるようです♪♪ご覧くださいまして、ありがとうございます。        水に溶かして飲んで塩類補給☆海の精 いのちのもと モニター20名募集        「麺どろぼう青じそ風味」を使った夏に食べたい爽やかレシピ募集        男性に綿100%の肌触りと消臭加工の快適さを。半袖インナー&ボクサーブリーフ        【大黒冷しシリーズ】冷しカップ麺、今シーズン最終モニターイベント~♪        【タイガーナッツ】魔法のタイガーナッツパウダーでおいしくヘルシーに♪         【長崎五島産❤あま~いコロッケ(紅はるか&紫いも)】ブログモニターさん募集♪

クリクリ   2016-06-12 19:11:59 提供:株式会社アビリティジャパン

企業紹介

株式会社アビリティジャパン

 株式会社アビリティジャパン(屋号「SANIFA! サニファ」)は、「清潔で、安心で、安全な、暮らしをお届けする」ことを目的として、2013年の4月に創業した衛生管理専門商社です。皆様の温かいご支援をいただければ大変嬉しく思います。

 当社は、”水”の技術を活かした衛生管理のスペシャリストを目指しています。 ”水”は、生命の源であり、暮らしの中でなくてはならない大切なものです。しかし、生活や産業活動の中で、水は汚れ、様々な環境衛生上の問題や設備運用上の問題を引き起こしています。それらの問題を解決するのがサニファのお仕事です。

 ”水”を深く知ることで、人に優しいモノが見えてきます。

 人や動物、植物、昆虫などが、水を必要とするように、人の健康に影響を及ぼす、菌やバクテリアも水を必要としています。 水の知識は、「清潔で、安心で、安全な、暮らし」にとって、とても重要なモノなのです。

 ”水”の技術が活かされた「人に優しい商品」を多くの皆様に、広くお伝えしていきたいと考え、「SANIFA! SHOP」での販売を行っています。

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