『人に優しい商品をお届けするサニファのファンサイト - SANIFAN!』
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磯じまんの山海ぶし をお試しさせていただきました!
昔、風邪をひいたときに母が梅をたたいて鰹節であえておかゆをよく出してくれたのですが、これがおいしくてたびたび自分でも作ったりしていました。私にとっては思い出の母の味なんです。それがわざわざ作らなくても!こちらの山海ぶしさえあれば思い出のおふくろの味を再現してくれちゃうというお話。今回、ご厚意で磯じまんの海苔も一緒にいただいちゃいました♪ここだけの話、磯じまんの海苔ってほかの海苔の佃煮よりたくさん海苔を使っていて濃厚なんだそうですよ!私は知らなかったです~!!さてさて本題の山海ぶしですが。主原料の梅ペーストにチップ状にカットした鰹節、刻んだ赤紫蘇、そして自慢のタレを和えて作られているそう。
開けると梅と鰹節のいい香りが♪ご飯のお供はもちろんですが!
お料理にだって使えちゃいます♪今回はきゅうりのたたきに山海ぶしをあえて一品にしてみました♪
ほかにもだし巻き卵に混ぜてもおいしそうだし、長芋とあえてもおいしそう!!!鶏むね肉に挟んで焼いてもよさそうだな~とかいろいろアイディアがわいてきます♪ご飯のお供だけではなくお料理にも活用できるとっても万能で優秀な子だと思いますよ!とってもおいしくて便利なのでこれからも買いたいです♪磯じまん株式会社のモニターに参加しています。【大黒きつねうどん&たぬきそば】冷房で冷えた身体にホットひと息♪
asami 2016-03-26 20:27:16 提供:株式会社アビリティジャパン
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株式会社アビリティジャパン(屋号「SANIFA! サニファ」)は、「清潔で、安心で、安全な、暮らしをお届けする」ことを目的として、2013年の4月に創業した衛生管理専門商社です。皆様の温かいご支援をいただければ大変嬉しく思います。
当社は、”水”の技術を活かした衛生管理のスペシャリストを目指しています。 ”水”は、生命の源であり、暮らしの中でなくてはならない大切なものです。しかし、生活や産業活動の中で、水は汚れ、様々な環境衛生上の問題や設備運用上の問題を引き起こしています。それらの問題を解決するのがサニファのお仕事です。
”水”を深く知ることで、人に優しいモノが見えてきます。
人や動物、植物、昆虫などが、水を必要とするように、人の健康に影響を及ぼす、菌やバクテリアも水を必要としています。 水の知識は、「清潔で、安心で、安全な、暮らし」にとって、とても重要なモノなのです。
”水”の技術が活かされた「人に優しい商品」を多くの皆様に、広くお伝えしていきたいと考え、「SANIFA! SHOP」での販売を行っています。