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【中華そば・塩中華そば】昭和が薫る懐かしの味で舌鼓♪

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大黒食品 中華そばシリーズ

今日は、先週に続いてモニプラ食品モニターに当選した商品のご紹介です。

今回は大黒食品工業のカップ麺、

『AKAGI 中華そば』&『AKAGI 塩中華そば』

です。




まずは『中華そば』から試食です。


パッケージデザインは、昔ながらの・・・という感じのデザイン。



フタを開けると、かやくとスープの小袋が入っています。



スープは粉末と液体の2種類。
正直なところ、パッケージの雰囲気から粉末スープだけだと思っていたので、
液体スープが入っていたのは意外でした。
スープにはこだわっているようですね。

調理時間は、お湯を注いで3分。
食べる直前に液体スープを入れます。

具は、ネギ、メンマ、焼豚、ナルト、そぼろたまごと、結構頑張ってます。



特にネギは、5ミリ角ほどのペラペラネギの他に小口切りしたネギも入っていて、
量は少ないもののネギ好きの私にはこれが嬉しかったです。

スープはベーシックな醤油味。



少し濃い色ですね。





全体的な味としては、前回試食したこちらのメーカーさんの『きつねうどん&たぬきそば』と同様、やはり濃いですね。
でも、今回は中華そばなので、そこまで気にならないかと。
しつこさがないので、スープは全部飲み干せました




さて、次に『塩中華そば』です。

パッケージは、白ベースにブルー。



フタを開けると『醤油』と同様、かやくと粉末スープ+液体スープ。



こちらも調理時間は3分。

パッケージに書いてあった通り、ネギたっぷり。



でも、ペラペラなネギが多いですね~。
それでも小口切りのネギが入っていて、頑張ってます。

スープは塩にしてはちょっと濃いかな。





食べてみると塩のさっぱり感より、油っぽいコッテリ感の方が強いです。
こちらはスープを飲み干すことはできませんでした


麺は『醤油』も『塩』も同じでしょう。
うまくスープに絡まって、どちらもいい感じで完食できました

ただ、スープは濃く感じました。
これはカップ麺&袋麺では仕方のないことなのでしょうか。
手間やコストがかかるのでしょうが、もっと薄い味のものもあると良いですね。
あと、美味しいネギ、もっと入れて欲しいです









http://monipla.jp/bl_rd/iid-385927711578b023abbd6c/m-4e33d43d13fde/k-1/s-0/

あざらし   2016-08-13 19:34:07 提供:株式会社アビリティジャパン

企業紹介

株式会社アビリティジャパン

 株式会社アビリティジャパン(屋号「SANIFA! サニファ」)は、「清潔で、安心で、安全な、暮らしをお届けする」ことを目的として、2013年の4月に創業した衛生管理専門商社です。皆様の温かいご支援をいただければ大変嬉しく思います。

 当社は、”水”の技術を活かした衛生管理のスペシャリストを目指しています。 ”水”は、生命の源であり、暮らしの中でなくてはならない大切なものです。しかし、生活や産業活動の中で、水は汚れ、様々な環境衛生上の問題や設備運用上の問題を引き起こしています。それらの問題を解決するのがサニファのお仕事です。

 ”水”を深く知ることで、人に優しいモノが見えてきます。

 人や動物、植物、昆虫などが、水を必要とするように、人の健康に影響を及ぼす、菌やバクテリアも水を必要としています。 水の知識は、「清潔で、安心で、安全な、暮らし」にとって、とても重要なモノなのです。

 ”水”の技術が活かされた「人に優しい商品」を多くの皆様に、広くお伝えしていきたいと考え、「SANIFA! SHOP」での販売を行っています。

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