『人に優しい商品をお届けするサニファのファンサイト - SANIFAN!』
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天気予報を見て、しばらく雨は降らなさそうだったので、早朝から梅を干しました何度も開けて見るとかびやすいなんて聞いたので、ずっと開けていなかったんですよ。中がかびだらけだったらどうしよう(>_梅は、くっつかないように、一つ一つ間隔をあけて干すらしいのですが、この干しかごだとコロコロ中で転がって梅がくっついてしまうんですよぉざるだとうまくいくのですが。干しかご2つとざる1つ。いきなりの雨が降ると大変なので、長時間家を空けることはやめなきゃ。干した後の梅は、① 干しした梅干しを別の瓶に入れる② 干し後、梅酢につけてから引き揚げ、その後別の瓶に入れて保存する③ 干し後の梅干しを残った梅酢に戻すして、そのまま保存するの三つの選択肢があるみたいです。どうしようかなぁ。とりあえず、梅から上がった梅酢は大事に保存。梅酢はいろんな料理に使えるらしいですね♪まずは炭酸で割ってお味見。梅酢は塩分が多いので、少しだけ。ほんのり梅の香りがして、暑いときに飲んだら最高に美味しそう梅酢はいろんな料理に使えるらしいので楽しみ【中華そば・塩中華そば】昭和が薫る懐かしの味で舌鼓♪【モニター募集】とっとりはとむぎキャラメルラテ&とっとり桑ソイラテ★大ヒット商品★本場長崎のとろける生カステラに食べきりサイズのminiが登場!
あられ。 2016-07-29 09:43:00 提供:株式会社アビリティジャパン
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株式会社アビリティジャパン(屋号「SANIFA! サニファ」)は、「清潔で、安心で、安全な、暮らしをお届けする」ことを目的として、2013年の4月に創業した衛生管理専門商社です。皆様の温かいご支援をいただければ大変嬉しく思います。
当社は、”水”の技術を活かした衛生管理のスペシャリストを目指しています。 ”水”は、生命の源であり、暮らしの中でなくてはならない大切なものです。しかし、生活や産業活動の中で、水は汚れ、様々な環境衛生上の問題や設備運用上の問題を引き起こしています。それらの問題を解決するのがサニファのお仕事です。
”水”を深く知ることで、人に優しいモノが見えてきます。
人や動物、植物、昆虫などが、水を必要とするように、人の健康に影響を及ぼす、菌やバクテリアも水を必要としています。 水の知識は、「清潔で、安心で、安全な、暮らし」にとって、とても重要なモノなのです。
”水”の技術が活かされた「人に優しい商品」を多くの皆様に、広くお伝えしていきたいと考え、「SANIFA! SHOP」での販売を行っています。