【アンケートで3,000円ゲット】トイレのフタ、閉じてから水流している？（モニター・イベント企画）の紹介(ｍｉｓｙａさん)

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【アンケートで3,000円ゲット】トイレのフタ、閉じてから水流している？

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とうもろこしと枝豆の黄色いサラダ・パン＆おちびさん♪

●パン工房●

〈とうもろこしと枝豆の黄色いサラダ・パン＆おちびさん♪〉

スパイス大使の今月のテーマは、ビールが進む！簡単おつまみ♪

今回は、カレーの色付けに使われる、ターメリック〈パウダー〉。

ほんの少しくわえて、黄色い色が食欲そそるターメリックライスや（＾＾

スパイシーなピクルス、ゆで玉子の色付けにも良いですよね、勿論、パン生地にも！

今が旬のとうもろこしと枝豆で、黄色い色の簡単サラダを作ってみました♪

久しぶりに作ったホシノ酵母田舎パンと。

GABANターメリック〈パウダー〉♪

（画像はお借りしました）

とうもろこしと枝豆の黄色いサラダ（およそ2人分）♪

加熱済みのとうもろこし[削り落とした状態で］65g

冷凍枝豆40g

イタリアンパセリ適量

マヨネーズ15g

オリーブオイル小さじ1

レモン汁小さじ2分の１

ターメリック〈パウダー〉少々

ブラックペパー少々

塩少々

イタリアンパセリは、葉のみをみじん切りにします。

とうもろこしは、皮つきのまま耐熱容器に入れ、600wのレンジで7分。

粗熱が取れてから、皮を取り外し、実の部分だけを削ぎ落とし、ボウルに入れます。

枝豆はさやから出して、ボウルに加えます。

みじん切りしたイタリアンパセリをボウルに加えます。

マヨネーズ、オリーブオイル、レモン汁、ターメリックを混ぜ合わせたものを加えます。

ブラックペパーと塩出味を整え、ざっくり混ぜ、器に盛り付けます。

サラダに合わせて、ホシノ酵母で田舎パン。

相当時間経過な酵母、もう駄目だろうなと思いながら、捨てれなくて（＾＾

唐揚げの時に揉み込んで消費とも思ったんですが、なんとなく前夜少しだけ中種仕込んで就寝。

今朝、フランスパン粉、全粒粉と捏ね、成形。

力強さはないものの、膨らんでくれました・・久々天然酵母パン♪

フルーツビネガーを炭酸で割った、熱中症対策のジュースと。

ホシノ酵母パンのレシピはこちら→☆

ハウス様、レシピブログ様、有難うございます。

●ねこくらぶ●

〈やっぱりご機嫌斜め？カメラ好きではなかったにょん？〉

いつも有難うございます♪

お返事が遅れ気味で、すみません(＾＾；

でもでも、お気軽にコメントくださると、とっても嬉しいです♪

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JUGEMテーマ：手作りパン♪

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