9月から参加させていただいていた「GO！GO！かりふわ応援隊」の活動も最終回を迎えました。最終回の第5回は、第3回の際に参加者が提案したアレンジレシピの中から３つのメニューを実際に参加者全員でキッチンスタジオで調理して試食その１つは私発案の「肉味噌レタス包み　かりふわトッピング」 干しエビ、海老、タケノコ、カシューナッツなどの食感を楽しめる肉味噌にさらにかりふわで食感をプラス、そして甜麺醤の甘みがかりふわのキャラメル風味と意外にも合うんですよ。 私にとってお菓子をお料理に使うのは初めての試みだったけど、レタス包みにしても、他の方考案の餃子の皮で作るかりふわパイもかりふわかぼちゃサラダにも本当に合って美味しいの！ 余った材料で作ったチーズピザ　かりふわトッピングはぜひ家でも作りたい！ かりふわはそのまま食べる以外にも美味しさの魅力がいっぱいまた参加者提案の新フレーバーを基にこんなにたくさんの試作品を作ってくださり、試食、採点。甘いものからしょっぱいものまでいろいろ案は出ていたけど、実際に試食してみるとあれれ？だったり（笑）、新商品の開発の難しさを実感そう思うと今発売されている「クラッシュアーモンド入り焦がしキャラメル」って本当に完成された味なんだな～と感心 毎回宿題が出て、味、POP、パッケージの発案など実際に携わってみると、想像以上に大変で、メーカーの方々の苦労をほんの少しだけど体験することができたのが楽しかったですこの活動に参加していなかったらきっとかりふわの存在を知らなかったと思うので、本当に参加できてよかった～。最後は応援隊の卒業証書をいただきました かりふわ応援隊を卒業しても、これからもかりふわを自主的に応援していきたいと思います～次の新フレーバーは何かしら？(個人的にはやはり「コーヒー＆くるみ」をぜひ作ってほしい！！）かりふわをまだ食べたことがない！という方はぜひ探してみてくださいね！きっと新食感にやみつきになるはずですいつか同窓会を開けたらいいですね～三幸製菓公式ファンサイトファンサイト参加中

redfox 　 2016-02-09 10:30:33 提供：三幸製菓株式会社